« Žiema, žiemužė…
Miltiniai ežiukai »

Kumpiu įdaryti kiaušiniai

idaryti kiausiniai

Reikia:

  • 6 kiaušinių
  • 50 -80 g.  kumpio (parūkyto ar virto)
  • 3 v. šaukštų majonezo
  • 1/2 a. šaukštelio krienų
  • druskos
  • pipirų
  • galima įdėti krapų, petražolių ar svogūno laiškų

Kiaušinius kietai išvirkite, nulupkite, perpjaukite pusiau ir išimkite trynius.  Į trynius sudėkite smulkiai pjaustytą kumpį, majonezą, krienus, druską bei pipirus ir viską sublenderiuokite iki vientisos masės. Masę įdėkite į konditerinį maišelį ir įpusškite į kiaušinio baltymo puseles. papuoškite petražolėm, krapais ar užbarstykite smulkintų svogūno laiškų.

Jei masė bus pertiršta įdėkite dar majonezo, galite majonezą maišyti su natūraliu jogurtu ar grietine.

kumpiu i daryti kiausiniai

P.S. labai skubėjau, nes beveik jau beldėsi svečiai į duris, taigi mano masė nesusiblenderiavo iki vientisos masės, todėl buvo sunku lygiai įpurkšti.

Tags: , , , , , ,

This entry was posted on Thursday, February 4th, 2010 at 20:13 and is filed under Užkandžiai. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

2 Responses to “Kumpiu įdaryti kiaušiniai”

  1. Kristina Says:
    March 2nd, 2010 at 07:58

    dariau ir as siuos kiausinukus. skonis tikrai puikus :) , sveciai pirmuosius suvalge :) . o kas idomiausia, niekas nesuprato kuo idaryti kiausiniai, o skonis nuostabus :)

  2. admin Says:
    March 2nd, 2010 at 16:09

    Kristina, mano sveciams irgi patinka taip daryti kiausiniai ;)

Rašyti komentarą