Kad jau pradėjau su kreminėm sriubom, tai dar viena buvo gardžiai suvalgyta.
Sriubą galima pagardinti skrebučiais, šoninės traškučiais, kepintais graikiniais riešutais ar sūriu su mėlynuoju pelėsiu.
Kreminė keptų žiedinių kopūstų sriuba
Vieną dieną atidarius šaldytuvo duris daržovių lentynos pačiame kampe pamačiau verkiantį žiedinį kopūstą, prašyt prašėsi suvalgomas 
Dvėjojau tarp užkepėlės ir sriubos, bet kadangi seniai viriau sriubą nugalėtojas aiškus 
Puiki kreminė sriuba su tepamu sūreliu ir juntamu muskato riešuto aromatu.
Išpjovos suktinukai su sūriu
Dar vieni kepsniai su kaiulienos išpjova, o tiksliau suktinukai! Dievinu įvairius suktinukus! Tik ne taip dažnai prisiruošiu juos sukioti…
Šie buvo su rūkyto sūrio įdaru ir rozmarino šakele. Tai kaip ir ankstesniam įrašė išpjovos kepsnelius apvyniojau karšto rūkymo šonine.
Išpjovos kepsniai su šonine
Prisikaupė šiek tiek seniau gamintų patiekalų, todėl skbu įdėti nors vieną! Pažadu pasitaisyti ir naujus įrašus paleisti į eterį šiek tiek dažniau Nors kai tokie geri orai sunku ką nors prisižadėti
Greitai pagaminamas patiekaliukas, dažniausiai išpjovą gaminu apvyniojus kumpio ar šoninės plonom juostelėm, kad iššaugoti sultingą ir švelnią mėsą.
Komentarai