Išbandžiau naują eklerų receptą, visad kepdavau su vandeniu, o šį kartą išbandžiau su pienu, jie irgi puikūs, gal net šiek tiek skanesni, nors ir su vandeniu gardūs gaunasi, tad jei neturėsite pieno drąsiai galite pakeisti vandeniu.
Didelis dėkui Jolantai, taip Jolančiuk, vėl Tau dėkoju!
Įdarui naudojau plikytą patissiere kremą ir trintą varškę maišytą su grietinėle (apie 180 [...]
Kategorijos ‘Vaikų gimtadieniui ir ne tik...’ archyvas
Eklerai
Paskelbta: 2012-02-22
Kategorija: Pyragai, pyragėliai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Varškiniai keksiukai su džiovintom slyvom
Paskelbta: 2012-02-16
Kategorija: Keksiukai - Mufinai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Labai skanūs keksiukai, tikrai verti dėmėsio. Didelis dėkui @adrij@ (iš Supermama) už šį receptą. Kol buvo šilti negalėjau atsvalgyti! Atvėsę irgi labai skanūs, netgi kitą dieną išliko gardūs. Įdarui galite naudoti įvairius įdarus (džiovintas spanguoles, vyšnias, razinas, riešutus).
Raudonojo velveto keksiukai (Red Velvet)
Paskelbta: 2012-02-13
Kategorija: Keksiukai - Mufinai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Amerika turbūt jau persirgo raudonojo velveto bumu, jau seniai norėjau pasiduoti šiam virusui, bet vis atidėliojau, baiminausi maistinių dažų, bet pagaliau pasiryžau… juk kartais nereiškia, kad visada
Keksiukai puručiai, skanūs ir verti dėmėsio, bet skaniau būt buvęs tortas perteptas kremu (nes teko ragauti red velvet torto).
Maniškiai keksiukai iškepė vyšniniai, nes naudojau vyšninius dažus ir [...]
Panna cotta
Pas mane jau pakvipo Valentinu Ir vėl panna cotta, tinklaraštyje rasite keletą jos variantų ir receptų, šį kartą smalsumo vedama susigundžiau išbandyti su mažesniu želatinos kiekiu… ji man vis tik skanesnė kietesnė, bet čia jau skonio reikalas… dariau du variantus – vienas išverčiau į lėkštutę, o kitas dariau taurėse – jose valgėsi skaniau.
Valentinui [...]
Tiramisu keksiukai
Paskelbta: 2012-02-06
Kategorija: Keksiukai - Mufinai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Turbūt pamenat seniau rodytą video tiramisinių keksiukų?! Šis video abejingų nepalieka, kaip ir šis macarons filmas ( tik šių kol kas nedrąsu kepti) peržiūrėjus iškarto norisi bėgti į virtuvę, bet tik visai neseniai buvo išbandyti, apie juos priminė Vilma Keksiukai puikūs, tik man norėjosi šiek tiek drėgnesnių, kitą kartą reiks pamažinti miltų kiekį.
Komentarai