Įrašai su ‘kiaušinis’ etikete

Bananų duonelė su riešutais ir šokolado gabalėliais

Kai bananai užsiguli ir niekas jau nebenori jų valgyti rekomenduoju iškepti bananų duonelę pagardintą riešutais ir šokolado gabalėliais, prie rytinės arbatos ar kavos greitai išnyks!

Reikia:
keksinė 26×11 cm (galima iškepti 2 nedidelėse kesinėse)

300 g kvietinių miltų
2 kiaušinių
400 g prinokusių bananų
200 g rudo cukraus
1/2 stiklinės aliejaus
1/4 stiklinės pieno
1 arb. šaukštelio sodos
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 arb. šaukštelio [...]

Pancakes – amerikietiški blynai

Puikūs, nuostabūs ir labai skanūs! Kaip ir priklauso amerikietiškai virtuvei būtina juos patiekti su klevų sirupu, o kad nebūtų labai saldu prie jų patiekite daug uogų – bus puikūs savaitgalio pusryčiai! Verta palepinti save ir namiškius

Reikia:
18-20 vnt.

1 ir 1/4 stiklinės miltų
1 kiaušinio
1 ir 1/4 stiklinės kefyro arba pasukų
1/4 stiklinės cukraus
1 arb.šaukštelio kepimo miltelių
1 [...]

Trapus pyragas su uogom ir puriu sluoksniu

Labai skanus pyragas, rekomenduoju išsikepti su įvairiom uogom… šį kartą buvo keptas su vyšniom ir serbentais, galite naudoti avietes, agrastus, gervuoges, rabarbarus (nors tai ne uogos) ar kitas mėgstamas uogas.
Reikės:

trapiai tešlai

250 g kvietinių miltų
125 g šalto sviesto
100 g cukraus
4 kiaušinio trynių
1/2 arb. šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelio druskos

Uogų įdarui:

1 kg mėgstamų uogių (pas mane vušnios ir j.serbentai)
2,5 [...]

Mielinės bandelės su varškės – mėlynių įdaru

Mieliniai tešlai

Forma 25×35cm

560 g kvietinių miltų
300 ml šilto pieno
100 g cukraus
2 kiaušinių (L)
60 g tirpinto sviesto
10 g sausų mielių
¼ arb. šaukštelio druskos

Varškės – mėlynių  įdarui

500 g varškės
2 valg. šaukštų minkšto sviesto
2 kiaušinių trynių
2 valg. šaukštų bulvių krakmolo
5 – 6 valg. šaukštų cukraus
1 arb. šaukštelio natūralaus vanilės ekstrakto
1-1,5 stiklinės mėlynių

Glajui

1 stiklinės cukraus pudros
2-3 valg. šaukštų šilto [...]

Saldžios ir labai mielos avytės

Jau seniai buvau nusižiūrėjusi šias avytes pas savo draugute Daivute bloge, ji jas kepė Kalėdoms, o aš jas iškepiau artėjančioms Velykoms. Puikiai tiks ir vienai ir kitai šventei. Mes švečių laukiam dar prieš šventes, todėl avytes iškepiau jau šiandien. Labai skanios, saldžios, trapios ir labai mielos avytės. Rekomenduoju, nes nustebinsite ne tik mažuosius, bet ir [...]