Su receptu gerokai užtrukau, kepiau šį varškės pyragą Velykoms. Pagrindas iš klasikinės trapios tešlos, bet galite keisti sausainių pagrindu ar šokoladiniu. O ant viršaus užtepiau lemon curdo, kuris suteikė pyragui gaivumo.
Reikia:
23 cm. tortinei
600 g maltos varškės (kibirėliais)
400 g mascarponės sūrio
5 kiaušinių
2 kiaušinio trynių
1/3 stiklinės grietinėlės 36 proc. riebumo
3 valg. šaukštų bulvių krakmolo
1 stiklinės cukraus
2 arb. [...]
Kai bananai užsiguli ir niekas jau nebenori jų valgyti rekomenduoju iškepti bananų duonelę pagardintą riešutais ir šokolado gabalėliais, prie rytinės arbatos ar kavos greitai išnyks!
Reikia:
keksinė 26×11 cm (galima iškepti 2 nedidelėse kesinėse)
300 g kvietinių miltų
2 kiaušinių
400 g prinokusių bananų
200 g rudo cukraus
1/2 stiklinės aliejaus
1/4 stiklinės pieno
1 arb. šaukštelio sodos
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
1 arb. šaukštelio [...]
Puikūs, nuostabūs ir labai skanūs! Kaip ir priklauso amerikietiškai virtuvei būtina juos patiekti su klevų sirupu, o kad nebūtų labai saldu prie jų patiekite daug uogų – bus puikūs savaitgalio pusryčiai! Verta palepinti save ir namiškius
Reikia:
18-20 vnt.
1 ir 1/4 stiklinės miltų
1 kiaušinio
1 ir 1/4 stiklinės kefyro arba pasukų
1/4 stiklinės cukraus
1 arb.šaukštelio kepimo miltelių
1 [...]
Labai skanus pyragas, rekomenduoju išsikepti su įvairiom uogom… šį kartą buvo keptas su vyšniom ir serbentais, galite naudoti avietes, agrastus, gervuoges, rabarbarus (nors tai ne uogos) ar kitas mėgstamas uogas.
Reikės:
trapiai tešlai
250 g kvietinių miltų
125 g šalto sviesto
100 g cukraus
4 kiaušinio trynių
1/2 arb. šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelio druskos
Uogų įdarui:
1 kg mėgstamų uogių (pas mane vušnios ir j.serbentai)
2,5 [...]
Mieliniai tešlai
Forma 25×35cm
560 g kvietinių miltų
300 ml šilto pieno
100 g cukraus
2 kiaušinių (L)
60 g tirpinto sviesto
10 g sausų mielių
¼ arb. šaukštelio druskos
Varškės – mėlynių įdarui
500 g varškės
2 valg. šaukštų minkšto sviesto
2 kiaušinių trynių
2 valg. šaukštų bulvių krakmolo
5 – 6 valg. šaukštų cukraus
1 arb. šaukštelio natūralaus vanilės ekstrakto
1-1,5 stiklinės mėlynių
Glajui
1 stiklinės cukraus pudros
2-3 valg. šaukštų šilto [...]
Komentarai