Kategorijos ‘Sriubos’ archyvas

Šildanti lęšių, avinžirnių sriuba

Kai tokie šalčiai už lango (Lenkijoje buvo -35 °C!) belieka tik šildytis karštomis arbatomis, vynu, sočiais pietumis ar šildančiomis sriubomis. Dauguma jau turbūt išbandė bulvienę su čiobreliais, o jei mėgstate aromatingas sriubas siūlau pabandyti šią lęšių sriubą.

Tiršta bulvienė su šonine ir čiobreliais

Greitai ir nesunkiai paruošiama bulvienė sušildys sušalus. Man ji tokia soti, kad gali atstoti ir pietus, tikrai rekomenduoju išbandyti jei esate bulvių ir tirštų sriubų mylėtojai! Neišvaizdi, bet labai skani!

Šildanti moliūgų sriuba

Reikia lepintis šviežiomis rudens daržovėmis kol jų dar yra! Labai labai džiaugiuosi, kad vyrą “pripratinau” valgyti kremines sriubas, cukinijų bei moliūgienę valgo pasičepsėdamas
Jei turite daugiau laiko galite moliūgą pakepinti orkaitėje su svogūnais, šalavijais ir  sudėti į sriubą, man tokia sriuba skanesnė, bet neprastesnę sriubą išvirsite ir iš neapkeptų moliūgų.
Jei neturite daržovių sultinio, sriubą [...]

Prancūziška svogūnų sriuba

Jau labai seniai galvoje sukasi ir atrodo burnoje jaučiu kreminės svogūnų sriubos skonį… pagaliau atradau minutėlę ja pasigardžiuoti…

Tiršta, soti daržovių sriuba su šonine

Tiršta ir soti sriuba nedaug valgantiems gali atstoti ir pietus Puikiai tinka priešpiečiams ar pavakariams