Dar vieni kepsniai su kaiulienos išpjova, o tiksliau suktinukai! Dievinu įvairius suktinukus! Tik ne taip dažnai prisiruošiu juos sukioti…
Šie buvo su rūkyto sūrio įdaru ir rozmarino šakele. Tai kaip ir ankstesniam įrašė išpjovos kepsnelius apvyniojau karšto rūkymo šonine.
Kategorijos ‘Mėsos patiekalai’ archyvas
Išpjovos suktinukai su sūriu
Išpjovos kepsniai su šonine
Prisikaupė šiek tiek seniau gamintų patiekalų, todėl skbu įdėti nors vieną! Pažadu pasitaisyti ir naujus įrašus paleisti į eterį šiek tiek dažniau Nors kai tokie geri orai sunku ką nors prisižadėti
Greitai pagaminamas patiekaliukas, dažniausiai išpjovą gaminu apvyniojus kumpio ar šoninės plonom juostelėm, kad iššaugoti sultingą ir švelnią mėsą.
Išpjovos kepsnys
Adaptuotas Velingtono kepsnys, kuris puikiai tiks savaitgalio ar šventiniems pietums.
Kadangi jautienos išpjova labai brangi – naudojau kiaulienos išpjovą, bet irgi buvo labai gardu
Trapūs pyragėliai su jautiena ir daržovėm
Man liko įdaro nuo vakarykščių pietų (valgėm užkeptas tortilijas su sūriu), todėl įdarą nutariau panaudoti pyragėliams. Įdarui galite naudoti pakepintas daržoves, galite įmaišyti žuvį, vištieną ar kiaulieną.
Galite įdaryti raugintais kopūstais su džiovintais grybais ir patiekti su burokėlių sriuba ar sultiniu
Komentarai