Kategorijos ‘Mėsos patiekalai’ archyvas

Tinginių virtiniai (koldūnai)

Buvom išvažiavę šiek tiek paatostogauti, todėl atsiprašau už vėluojančius atsakymus…. džiaugiuosi radusi tiek komentarų! Smagu, kad gaminat, eksperimentuojat ir nepamirštat užlėkti pasidalinti įspudžiais!
Skubu dėti naują įrašą Beja, noriu paraginti paspausti kaskart užsukus ant naujai atsiradusio banerio, puslapio dešinėje pusėje ir kaip  kiekvienais metais prieš šventes padovanoti vaikams Kalėdų stebuklą.
Labai mėgstu virtinius, tik reikia [...]

Keptos dešrelės

Kartais mėgstu greitus ir paprastus pietus, pvz. kaip šie

Tereikia tik šviežių dešrelių, keletos mėgstamų daržovių, pašauti į orkaitė ir po pusvalandžio pietūs gatavi, apkeptos dešrelės su daržovėmis ir skaniu padažu
Recepto kaip ir nėra, viską darau iš akies, bet parasysiu apytikslius kiekius.

Troškinys moliūge

Puikus troškinys, gražiai atrodo patiekus, žodžiu rekomenduoju!
Maniškis moliūgas išvalgytas svėrė 3,4 kg.
Troškinį patarčiau priprieskoniuoti aštriau, nes nuo moliūgo gaus saldumo.

Makaronai su šerniena

Kadangi per pietus nesuvalgėm 2 kg. šerno kumpio, o kitai dienai liko toks kiekis, kurio būtų neužtekę visiems, nutariau iš likučių padaryti padažą.  Galite tokį padažą patiekti su ryžiais, koše ar kaip aš – makaronais.
Turbūt ir pas jus lieka nedidelis kiekis keptos mesos ar vištienos gabalėlis, ką dažniausia darote jūs?
Gavosi labai skanus padažas, kurį padariau [...]

Keptas šerno kumpis

Už šiuos nuostabius pietus noriu dar kartą padėkoti Daivutei!!!! !♥♥♥ Kumpis gavosi nepaprastai skanus!
Norėjau jį pasilikti Kalėdoms, bet kadangi kameroj nėra tiek daug vietos teko kepti savaitgalio pietums
Neturiu galimybės lepintis žveriena, todėl daug įgūdžių šiame reikale neturiu, pabandžiau sausą marinatą, šiek tiek bijojau, kad nebūtų sausas kepsnys, bet mėsa gavosi minkšta, sultinga ir [...]