‘Daržovių patiekalai’ - archyvas

Netikros samsos

23-02-2010 14:52

Pasilengvinau sau darbą ir negaminau pati tešlos, o panaudojau mano mylimą sluoksniuotą bemielę tešlą 8) Labai skanus šiltas užkandis!

netkros samsos

(more…)

Burokėlių salotos su riešutiniu – jogurtiniu padažu

15-02-2010 12:05

burokeliu salotos su riesutiniu - jogurtiniu padazu

(more…)

Trys draugai: bulvė, pievagrybiai bei kiaušinis

10-01-2010 12:38

bulve, pievagrybiai ir kiausinis

(more…)

Pupelės su voveraitėm

08-01-2010 17:28

voveraites su pupelem

(more…)

Papardelle su 3 rušių pomidorų padažu

04-12-2009 23:08

papardelle su 3 rusiu pomidorais

Reikia:

  • pokelio papardele makaronų
  • skardinės pomidorų savose sultyse
  • 5 džiovintų pomidorų
  • 3 šviežių pomidorų
  • 1 stiklinės pomidorų tyrės
  • 1 nedidelio baklažano
  • 2 skiltelių česnako
  • saujos šviežio baziliko
  • gabalėlio parmezano ar “Džiugo”
  • alyvuogių aliejaus
  • druskos
  • pipirų

Česnaką pakepinti kartu su smulkintu (kubeliais) baklažanu ant alyvuogių aliejaus, sudėti nublanširuotus bei supjaustytus kubeliais pomidorus, šiek tiek pakepinti, vėliau sudėti smulkintus konservuotus pomidorus savose sultyse bei džiovintus, supilti stiklinę pomidorų tyrę bei viską patroškinti. Baigiant troškinti į padažą įberti druskos, šviežiai maltų pipirų bei smulkinto šviežio bazliko.

papardelle su 3 rusiu pomidorais

Skanaus!

Papardelle makaronus išvirti al dente, nukošti bei sudėti į paruoštą padažą, viską gerai išmaišyti ir patiekti su smulkintu parmezanu bei šviežio baziliko lapeliais