Netikros samsos
23-02-2010 14:52Pasilengvinau sau darbą ir negaminau pati tešlos, o panaudojau mano mylimą sluoksniuotą bemielę tešlą
Labai skanus šiltas užkandis!


Pasilengvinau sau darbą ir negaminau pati tešlos, o panaudojau mano mylimą sluoksniuotą bemielę tešlą
Labai skanus šiltas užkandis!


Reikia:
Česnaką pakepinti kartu su smulkintu (kubeliais) baklažanu ant alyvuogių aliejaus, sudėti nublanširuotus bei supjaustytus kubeliais pomidorus, šiek tiek pakepinti, vėliau sudėti smulkintus konservuotus pomidorus savose sultyse bei džiovintus, supilti stiklinę pomidorų tyrę bei viską patroškinti. Baigiant troškinti į padažą įberti druskos, šviežiai maltų pipirų bei smulkinto šviežio bazliko.

Skanaus!
Papardelle makaronus išvirti al dente, nukošti bei sudėti į paruoštą padažą, viską gerai išmaišyti ir patiekti su smulkintu parmezanu bei šviežio baziliko lapeliais