Kategorijos ‘Vakavimas - konservavimas’ archyvas

Moliūgų, apelsinų džemas

Jau galvojau, kad nieko nevakuosiu, nemarinuosiu, bet…. juk moliūgų sezonas, o ir apelsinai dabar labai sultingi ir skanūs, kaip gi neišvirus žiemai kvapnaus džemo….

Marinuotos slyvos

Skubu jums parodyti marinuotas slyvas, kurias gaminau pries kelias savaites, jos puikios prie keptos vištienos ar antienos!
Marinuotas slyvas labai mėgstu, tačiau mano mam niekad jų nemarinuodavo, nes šeimoje niekas nemėgdavo, dabar mano šeimoje irgi niekas jų nevalgo apart manęs, bet aš tuo tik džiaugiuosi – daugiau man liks
Man skaniausia slyvas marinuoti su kauliukais [...]

Aviečių – imbierų uogienė

Dar viena aviečių uogienė. Man jos tokios skanios, kad gaėčiau vienas valgyti
Neturėjau po ranka “Virtuvės” žurnalo, bet pamenu, kad tai buvo aviečių – imbierų uogienė, teko eksperimentuoti su kiekiais, bet gavosi labai skani uogienė rekomenduoju!

Aviečių uogienė

Svečiuojantis Lietuvoje mama nupirko nemažai aviečių, iškarto puoliau virti uogienes, dievinu aviečių uogienę, ant saldaus sūrio, varškės sūrelio, šviežios bandelės ar blynelių, skanumėlis!
Ši uogienė man dar skanesnė, nes pagaliau gavau pirkti ilgai ieškotų ir seniai norėtų stiklainėlių! Beja, didelis ačiū draugei, kuri man surado ir didelių stiklainių, širdis džiaugiasi ir dar didesnis noras gaminti atsirado! [...]

Kopūstų mišrainė žiemai

Susigundžiau išbandyti šią mišrainę, nes puikiia atrodo ir tinka sriuboms virti, čia taip pat kaip ir burokėlių mišrainė žiemai, paprastai ir greitai galima išvirti puikios sriubos.
Už šį receptėlį ir vėl noriu padėkoti Daivutei! Ačiū, brangioji, už nuostabius receptus!
Šia mišrainę pirmą kartą dariau iš pusės normos, nes neturėjau tokio didelio puodo, o kitą kartą iš visos [...]