Mėgstu šiuos balandėlius, nes nereikia ilgai stovėti prie puodu :)

balandeliai

Reikia:

  • faršo
  • ryžių
  • kopūsto
  • morkos
  • paprikos
  • svogūno
  • kiaušinio
  • pomirodų padažo
  • miltų
  • prieskonių

Kopūstus susmulkinti ir užstatyti virti, sumesti į puodą lauro lapus, pipirus (kvapniuosius, karčiuosius), šiek tiek pavirus  sudėti griežinėliais pjaustytas morkas,  kai jau kopūstai su morkom apverda sudėti kubeliais pjaustytą papriką ir kukulius padarytrus iš faršo, ryžių (dedu žalius), prieskonių ir kiaušinio. Viską patroškinti kokią 15 -20 min. , pabaigoj pakepinti ant sviesto svogūną, įberti šaukstą miltų ir  supilti į troškintus kopūstus su kukuliais, įdėti pomidorų padažo, prieskonių (dedu įv. žolelių) ir skanaus!

balandeliaiMės mėgstam valgyti su šaukšteliu grietinės, bulvėmis arba duona ;)