Neringos blogas

(more…)

(more…)

Trapūs, nes iš mano jau pamirštos (nors visad jos turiu šaldymo kameroj) sluoksniuotos tešlos su kumpeliu, paprikomis, mimolette sūriu bei juodgrūdėmis, kurias galima pakeisti juodomis sezamo sėklomis.

Reikia:

• 200 g. sluoksniuotos tešlos
• 1 nedidelio kiaušinio
• 100 g. plonai pjaustyto kumpelio
• 1/2 geltonos paprikos
• 1/2 raudonos paprikos
• nedidelio mėlyno svogūno
• apie 100 g. mimolette sūrio
• žiupsnelio jūros druskos
• žiupsnelio juodųjų maltų pipirų
• žiupsnelio juodgrūdžių

Kumpelį supjaustykite nedideliais gabalėliais – kvadratėliais ar juostelėm, papriką nedideliais šiaudeliais, svogūną – plonais pusžiedžiais bei sutarkuokite sūrį.

Iš sluoksniuotos bemielės tešlos stikline ar formele  išpjaukite apskritimą, įdėkite į spec. formeles jei tokių neturite galite tiesiog ištelioti ant kepimo popieriaus išklotos skardos arba dėti į keksiukams skirtą formelę), patepkite paviršių kiaušinio plakiniu. Ant viršaus sudėkite kumpelio, paprikų, svogūno, užbarstykite sūriu, šiek tiek druskos, pipirų bei pabarstykite juodgrūdėmis. Dėkite į įkiatintą iki 180 °C orkaitę bei kepkite apie 10-15 min. kol sluoksniuota tešlą gražiai paruduos, o sūris išsilydys.

(more…)

Paprasti, skanūs ir su meile pagaminti pusryčiai mylimiausiems mano vyrams…

Jau turbūt tapo tradicija, kad kiekvienais metais pusryčiams mylimajam kepu kiaušinį.  Praitais metais dešrelėje kepiau kiaušinį (iš dešrelės padarant širdelę), o šiais metais širdelėje

Patys paprasčiausi pusryčiai, kuriuos galite pagaminti savo mylimiems vyrams ir Jūs, tereikia formelių kiaušiniams kepti bei žiupsnelio noro ir meilės…

(more…)