Nežinau kiek kartų esu kepusi šį pyragą, su įvairiausiais priedais… Jie puikus, dar kartą kartojuos!
Šį kartą rabarbarus įmaišiau į tešlą, o braškes susmaikščiau ant viršaus. Iškeptą pyragą sulaisčiau keliais šaukštais rožių vandeniu – skanumėlis!
Reikia:
mano skardelė 27×17
- 210 ml. aliejaus
- 180 g. cukraus
- 2 a. šaukšteliai vanilinio cukraus arba 1 a. šaukštelio vanilinės pastos
- 3 didesnių kiaušinių
- 290 g. miltų
- 2,5 a. šaukštelio kepimo miltelių
- 1,5 didesnio rabarbaro
- apie 300 g. braškių
Kiaušinius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki baltumo. Plakant palaipsniui supilkite aliejų.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Persijokite ir palaipsniui įmaišykite į tešlą.
Rabarbarus nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir įmaišykite į tešlą.
Kepimo formelę išklokite kepimo popieriumi arba ištepkite sviestu, supilkite masę į formą, o ant viršaus susmaigstykite braškių ketvirčius.
Pyragą kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180°C apie 30-40 minučių.
Iškeptą pyragą palikite ant grotelių, kad atvėstų.
Kaip jau minėjau šį kartą pyragą sulaiščiau rožių vandeniu, nors nebūtina.
Man pyragas skaniausiais antrą dieną, kai įgauna daugiau drėgmės nuo vaisių.
Adaptuota pagal obuolių pyragą
by vilma
2012-06-10 at 17:07
Ech, vėl rabarbarai…šiandien turguj jų ieškojau, deja, nesėkmingai, o virtualioj erdvėj tiek puikių receptų, net seilės varva:)
by admin
2012-06-10 at 17:19
vilma, nera Lietuvoje rabarbaru???? pas mus kol kas dar pilna ir tuo labai dziaugiuosi, i pyragus i kompotus dedu, niam miam
by Lina
2012-06-10 at 20:16
O rožių vanduo, tai..? kažkaip daromas ar kažkur perkamas?:)
by ingaKp
2012-06-11 at 12:36
man gaila sviezias braskes i pyraga deti – as ju vienu dar neatsivalgiau…:))
kazi, o jei i greita rabarbaru pyraga vietoj rabarbaru deciau raudonu uogu tyres (raudonuju/juoduju serbentu – braskiu), ar iskiltu jis?
by admin
2012-06-12 at 08:14
ingaKP, tyre tai ka turi galvoje, saldyta musa?jei nepadauginsi tada gausis, jei padauginsi bus perdaug skysciu ir gali sukristi
Lina, roziu vandeni pirkau UK
by ingaKp
2012-06-12 at 12:29
Taip, saldytos trintos uogos… Is pernai likusios, nenoriu mesti lauk…
Bandysiu. Ziuresim, kas iseis…
by admin
2012-06-12 at 15:23
tik dek po nedaug
o jei nori sunaudoti trintas uogas daryk uogu kokteilius! niam su pienu arba su ledukais
by ignieška
2012-06-13 at 10:39
Nuostabiai sutapo, kad namie rabarbarų ir braškių perteklius. Ragauju ką tik atvėsusį pyragą – tikrai puikus. Purus, su švelnia rūgštele, labai mano skonio
by admin
2012-06-13 at 10:55
ignieska, smagu, kad pabandei
jis tikrai puikus!
by IngaKp
2012-06-14 at 16:52
Neringa, tu – genijus!
Kaip as apie kokteilius nepagalvojau 
by Jolanta
2012-06-16 at 13:34
Superinis pyragas! Viena jau suvalgem, siuo metu orkaitej jau tupi kitas:-). Aciu uz gera recepta!
by dowwe
2012-06-17 at 12:16
išbandytas
pritariu, kad skaniausias kitą dieną, ypač prie pusryčiu kavos <3
by Aigustė
2012-06-17 at 14:34
Laaabai skanus
Kepiau iš karto iš dvigubos normos 
by admin
2012-06-18 at 11:19
IngaKP – sekmes miksuojant
Jolanta, tikrai taip, jis superinis… pigus, greitas ir svarbiausia – skanus!
dowwe, wow isbandei! geriausia kepti penktadieni ir sestadieniui prie rytines kavos kaip tik, o jei dar liks sekmadienio popietei irgi bus labai gardus!
Aiguste, dziaugiuosi kartu su Tavim
by Eglucia
2012-06-19 at 11:15
Jau kepa dviguba norma – dar orkaitėj, o jau atrodo fantastiškai ir seilės teka
by admin
2012-06-19 at 16:35
Eglucia, manau toks pats bus ir skonis, nes man jis super! belieka palinketi skanaus!
by Aušra
2012-06-26 at 16:24
Labai skanus pyragas, kol dar yra rabarbarų ketinu kepti dar kartą;D
by admin
2012-06-26 at 16:25
Ausra, sekmes, kepsiu ir as ji tik jau be braskiu, turiu tresniu, gal jas imaisysiu, o gal melynes
by sakaliux
2012-06-27 at 12:00
na va, bandau ir as,siuo metu jau mano orkaiteje – laukiam
by admin
2012-06-27 at 12:27
skanaus! manau, kad tikrai patiks
by inguliukas
2012-06-28 at 09:39
tiesiog nerealus pyragas gavosi, turbūt bus mano mėgstamiausias
Ačiū už receptą Neringa (hug)
by admin
2012-06-28 at 12:01
inguliukas, jis mano irgi vienas paciu paciausiu del skonio ir greitumo, beja momos jau irgi