Labai skanus, paprastas, pigus ir greitai pagaminamas obuolių pyragas! Rekomenduoju išsikepti!
Dėkui Grangei, kuri rekomendavo šį recepta, bei Pasididžiuojančiai namų šeimininkei, kuri iškėlė šį receptą į dienos šviesą. Jis tikrai nuostabus!
Recepte buvo naudota 26 cm. apvali forma, aš kepiau 21 cm. tortinei, todėl jis pas mane aukštesnis.
Kepiau jau kelis kartus, vieną kartą kepiau 26 cm. tortinei iš 1,5 normos, tik kuriozas buvo toks, kad pritrūkau miltų, teko įmaišyti pusę normos rupių kvietinių miltų – iškepė labai skanus pyragas! Moralas- nebijokite eksperimentuoti! 
Reikia:
- 4-5 obuolių
- 140 ml. aliejaus
- 120 g cukraus (jei obuoliai saldoki dėkit mažiau)
- 2 a.šaukštelio vanilinio cukraus arba 1 v. šaukšto naminio vanilės ekstrakto
- 2 kiaušinių
- 190 g miltų
- 1,5 a.šaukštelio kepimo miltelių
- 2 a. šaukštelių cinamono bei 20 – 30 g. cukraus apibarstymui
Į dubenį įmušti kiaušinius, suberti cukrų ir išplakti iki purumo, suberti vanilinį cukrų (arba vanilės ekstraktą), aliejų, viską permaišyti. Sumaišyti miltus su kepimo milteliais ir persijotus suberti į indą, viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą skardelę arba į silikoninį indą.
Obuolius nusilupti, perpjauti į 4 dalis išimti sėklides, supjaustyti riekelėmis ir sudėlioti gausiai ant viršaus. Obuolių turi būti daug!
Cukrų sumaišyti su cinamonu ir apibarstyti pyrago paviršių.
Orkaitę įkaitinti iki 180 °C ir kepti ~30 min. kol gražiai pakils, o įsmeigus į pyrago vidurį medinį pagaliuką, jis liks sausas.
Skanaus!
by kotryna
2014-10-01 at 15:54
LABAI SKANUS:);)
by kotryna
2014-10-01 at 15:56
LANAI SKANUS PIRAGAS
;)
by Egle
2014-10-01 at 19:12
Siandien kepiau, gavosi labai skanus
tik kepiau valanda, o forma naudojau 25×18. Kepsiu tikrai dar kartą 
Aciū už receptą
by Vaida
2014-10-11 at 18:59
Tikrai super pyragas, kitokio is obuoliu pyragu net nebekepsiu.. bet as truputi eksperementavau
idejau sauksta grietines ir 4 kiausinius, trynius nuo baltymu atskyriau, tai iskilo labai didelis 
o obuolius deliojau taip: tesla, obuoliai, tesla, obuoliai ir pabaigai likutis teslos, DZIAUGIUOS radusi sita recepta.. nes kepdavau su sviestu, grietine, niekad nesigaudavo tooookio skonio kaip sis 
by Kristina
2014-10-28 at 18:44
Sveiki kol kas maniškis pyragas kepa. Tai vėliau parašysiu kas gavosi. Tačiau ar tikrai tešla tokia gana tiršta gavosi. Nors dėjau viską kaip nurodyta, tiksliai atmatavau. Man sakyčiau tirštoka. Kitą kartą gal reiktų pieno įpilti ar miltų mažiau dėti? Kokia turėti būti tešlos konsistencija?
by Edita
2014-10-29 at 14:12
Na, tikrai kažkas keisto su proporcijom, nes manoji tešla buvo tirštoka, tad teko pilti daugiau aliejaus, po to ir pieno, kol galiausiai tešla buvo gera. Pyragas iškepė kuo puikiausiai, tačiau man jis gana sausokas, nors ir purus, minkštas. Matyt, tikrai derėtų obuolius paskirstyti pačioje tešloje, kad nebūtų sausa vietomis. O aliejaus tai man visai nesijautė
(čia tiems, kurie pergyveno dėl riebumo). Šiaip skanus, paprastas pyragas su arbata ar ledais. 
by Kristina
2014-10-30 at 09:51
Labai skanus gavosi
net nustebau, aliejaus skonio nejaučiau nes naudoju gerą aliejų. Tiesa kadangi šaldytuve radau varškės,kurios galiojimas kitą dieną turėjo baigris nusprendžiau sudėti į pyragą.Tik obuolius dėjau ant dugno (daug) po to varškė (su cukrumi ri grietine)po to tešla, o ant viršaus dar obuolių. Bendradarbiai net ausimis klapsėjo kaip visiems skanu buvo 
by Edita
2014-11-01 at 18:04
Na, štai, antrą kartą bandžiau kepti šį pyragą. Šį kartą tešla pavyko puikiai, labai džiaugiausi. Bet… Visuomet yra bet. Pyragą teko kepti beveik tris valandas.
Ir vėl, deja, išėjo sausokas, nors ir purus, minkštas, netgi drėgnas pažiūrėti. Patiko tik tai, kad apskrudęs iš kraštelių, o viršus toks lyg karamelizavęsis. Esu gaminusi ir morengus, ir jogurtinius pyragus, vištas, spurgas, kibinus ir t.t., bet taip prastai buvo tik su pirmasiais gyvenime sausainiais (prieš kokius septynerius metus), kai padauginau miltų. 
)) Nežinau, gal šis pyragas ir turi būti sausokas? Mano skoniui tikrai nelabai… Visai kas kita Jūsų skanieji keksiukai-drugeliai, kuriuos iki šiol gaminu su didžiausiu malonumu. 
by Virginija
2014-11-03 at 19:57
Nuostabus.Kepiau jau ketvirta karta ir nuo antro karto dviguba porcija,nes pirma karta kai kepiau nesuspejo net atausti.Superrrr!!!!
by Simona
2014-11-04 at 12:28
Pirmą kart kepant,nelabai sužavėjo.Kepiau didesnėj formoj gavosi plonokas.Norėjosi storesnio..
Po antro bandymo likau sužavėta,kepiau mažesnėj formoj.Jau antras receptas obuolių pyrago,kuris man tobulas.!
by Inesa
2014-11-05 at 19:53
Viska dariau pagal recepta,ir mano nuomone pyragas tikrai tiek pagyru nevertas.Aliejus,nors ir naudojau kokybiska teslos neapsunkino,jis iskilo puikiai,taciau skonis labai prastas buvo.Obuoliai ant virsaus apdziuvo,o ant virsaus barstyti cukru su cinamonu,tikrai ne pati geriausia mintis.Valgomas,ir tik tiek.Pasikartoju,nenoredama izeisti,kad cia tik mano nuomone.
by Ruta
2014-11-19 at 16:35
Siandien ir as kepiau si pyraga,gavosi labai skanus,mano seimyna buvo suzaveta.Niekada obuoliu pyragas nepavykdavo,o sitas tobulas,dabar kepsiu ir kepsiu…:-D
by Indre
2015-04-29 at 14:23
Tikrai geras receptas, manau bandysiu dazniau:)
by Neringa
2015-09-29 at 06:54
Superinis receptas. Išbandžiau ir su slyvomis. mmmm….
by mante
2015-11-30 at 16:00
o gal galima vietoj aliejaus naudoti sviesta?
by Milda
2016-01-10 at 18:17
O miltus matuojate pagal specialią jiems skalę matavimo inde?
by admin
2016-01-11 at 10:28
miltu reikia 190 g sveriu juos
by Audrone
2016-01-12 at 23:44
Labai skanus pyragas; daug kartu esu kepus, visus ingridientus sveriu ir matuoju ir viskas gaunasi puikiai. Tik kepti kartais ilgiau prireikia, nes labai daug obuoliu pridedu. Buvau kazkiek laiko nekepus, tai dabar specialiai vel sita recepta susiradau, nes jokio kito kept nenoriu. Aciu
by Ilona
2016-01-14 at 13:41
Kazkaip mazai teslos ir visai netirsta, teko dar aliejaus pripilt… Kagi as netaip pagaminau… Idomu koks bus skonis
)
by Rasa
2016-01-18 at 09:31
Super! Kepiau jau nežinau kiek kartų. Labai priklauso skonis nuo aliejaus rūšies kokį naudojate. Miltų visada dedu truputį mažiau nei 190 g. ir kepimo miltelių dedu 2 a.š. nes pagal receptą man mažai iškildavo. Ir kepa tikrai daugiau negu 30 min, bet manau čia priklauso nuo orkaitės.
by Gediminas
2016-01-18 at 10:15
Noriu padekoti uz recepta, pyragas nuostabus! Nuosiol sis obuoliu pyragas bus numeris 1
by Nežiniukė
2016-04-07 at 10:37
Sveiki. Vis nesuprantu, tai šis receptas kokio skermens formai – 21 ar 26 cm?
by admin
2016-04-09 at 13:52
Galima kepti 26 cm, tada bus zemas, o 21 cm formoj bus aukstesnis ir mazesnio skersmens, kas kaip megsta
platesnei formoj bus dregnesnis 
by Greta
2017-01-24 at 17:39
Kepu jau gal koki penkta karta,ir istikruju kai kepiau pirma karta pergyvenau del aliejaus ar tik jo nesijaus,bet kai paragavome su vyru labai nustebome,as jo klausiu ar jauti koki skoni neiprasto ingridiento,o jis kiek speliojo niekaip neatspejo,kad aliejaus yra:):):)Tik va kadangi mano skarda tokia rutuline ir didele tai teslos man mazoka,deu daugiau miltu,bet tuomet daugiau ir aliejaus ir vandens,bet gaunasi istiesu tobulas!Aciu autorei uz skanaus pyrago recepta:)
by milda
2017-02-02 at 23:21
Prisipazinsiu, as visai ne vireja ir ne kepeja, ir saldytuvas pas mane visada pustustis, bet pyragas gavosi Nerealus. Namai kvepia kaip kepyklele!!!
by vida
2017-02-19 at 13:29
Ačiū už raceptą. Nekepu, nemėgstu to daryti, nes dažniausiai nesigauna taip, kaip turėtų. Pabandžiau šį pyragą, gavosi net geriau negu galėtų gautis [ mano nuomone] . Labai skanu , greita, pigu. Dėkui dar kartą. Bandykit visi, kad ir niekada nekepę, turėtų pasisekti.
by Eim
2017-08-25 at 21:05
Esu didelė jūsų receptų fanė! Įprastai jie būna labai skanūs. Vis dėlto šis pyragas manęs išskirtinai nesužavėjo. Nieko blogo pasakyti negaliu, tačiau gero – taip pat. Iš nurodytų proporcijų gavosi gana plonas ir sausas kepinys. Nors šeimos nariai kaip tik gyrė už sausumą, nes sausi pyragai jiems patinka labiau
.
by Evitux
2017-09-18 at 18:53
Pats geriausias obiuliu pyrago receptas!
Taip lengvai pagaminamas ir toks skanus! Seimynele ir draugai labai isgyre. Tik padariau klaida – iskepiau per mazai 
Kita kart iskart kepsiu is dvigubos normos 
Aciu uz recepta!!! 
by Renata
2017-10-11 at 17:01
Na tikrai labai geras pyragas! Tiesiog specialiai ieškojau internete , kad obuolių pyragas būtų be sviesto (kai taip pabrango:) ir užtikau šį. Jau kelis kartus kepiau – APPROVED, vis neatsivalgom
Ir dabar orkaitėje šios tešlos keksiukai kepa, tik obuolius supjausčiau mažesniais gabaliukais ir įmaišiau į tešlą 