Pirmadienis pas mus namie prasidėjo labai kvapniai. Namai kvepėjo išsuktu sviestu su vanile, levandomis, gaiviomis citrinomis bei aviečių uogiene. O kuo kvepėjo Jūsų namai? 
Jau seniai seniai knietėjo išbandyti levandinius sausainius…. Spintoj medvilniniuose maišeliuose kvepia levandos, o šiandien jos kvepia ne tik spintoje, bet ir visuose kambariuose
Sausainėliai tikrai verti dėmesio… Sviestiniai, trapūs, gaivūs su lengvu levandos aromatu. Labai lengvai ir greitai pagaminami ir taip pat greitai dingstantys nuo stalo 
Reikia:
- 14 v. šaukštų (210 g.) kambario temp. sviesto
- 3/4 stiklinės cukraus pudros
- 1 kiaušinio trynio
- 1 v. šaukšto džiovintų levandų žiedelių arba 1/2 v. šaukšto šviežių žiedelių
- 1 citrinos žievelės
- 1,5 stiklinės miltų
- 3 v. šaukštai bulvių krakmolo
- žiupsnelio druskos
Dubenėlyje sviestą išsukti su cukraus pudra, įmušti kiaušinio trynį, suberti levandos žiedelius, tarkuotą citrinos žievelę bei žiubsnelį druskos, sukant palaipsniui suberti persijotus miltus bei krakmolą. Suminkyti tešlą į 3-5 cm. skersmens “dešrą”, padalinti į dvi dalis, suvynioti į maistinę plėvelę ir padėti į šaldytuvą 2 val. (tešla gali stovėti šaldytuve iki 3 dienų). Atvėsusią tešlą supjaustyti apie 5 mm. storio griežinėliais, sudėti į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir kepti 170 °C temp. apie 12-15 min. Išimti ir atvėsinti ant grotelių.
Rekomenduoju!
Recepto šaltinis: Happy Home Backing
by Elžbieta
2009-09-14 at 21:56
Neringa….. Jau koks grožis…. aš sausainių nemėgstu, bet čia tiesiog ryju akimis
by admin
2009-09-15 at 08:54
by ginte
2009-09-16 at 11:46
jau teks kepti, nes per šią savaitę tai antras netyčia aptiktas receptas su levandom (http://lapai.wordpress.com/2009/09/11/881/). ar tai jau tampa mada? gera mada, kaip bebūtų.
. kur dar gauti eko-levandų? žianu tiki vieną vietą (http://kokonas.wordpress.com/2009/09/04/derlius/), bet toloka 
….
o levandos iš visokių aromatinių parduotuvių tinka maistui? baisoka “muilu” nusinuodyt…
by admin
2009-09-16 at 14:27
ginte, sakai mada… nu gal… o gal levandų derlius
Nors aš susidžiovinau jau gerokai anksčiau.
(taip kaip aš padariau) arba eiti į gėlių parduotuvę ir nusipirkti levandų vazonėlyje, bet kažin ar nebus purkštos įv. preparatais…
O jau koks derliaus grožis, nuotraukos nuostabios!
O kur gauti levandų, hmm…. paieškoti pas giminaičius, draugus darželiuose
by Indre
2009-09-22 at 18:49
Ir aš šiandien gaminsiu. Tik manieji bus su džiovintomis mėtomis ir dar bandysiu slyvų įdėti.
by admin
2009-09-22 at 19:58
O as prie metu tik citrinos ar riesutu deciau, bet cia zinoma skonio reikalas
Sekmes!
Pingback
by Trys receptai « kokonas
2009-12-27 at 19:18
[...] Sausainių receptas čia. [...]
by Irma
2010-01-31 at 10:51
Agam ir man parūpo šie sausainukai, tik štai, kur tų levandų gauti??? Vilniuje?
by admin
2010-01-31 at 11:11
Irma, tikrai negaliu pasakyti kur Vln rasti levandu…
by Kristina
2010-02-07 at 10:03
Bijau suklaidint, nes pati dar netikrinau, bet levandų žiedų Vilniuje turėtų būt Prieskonių ABC parduotuvėse (greičiausiai, yra ir kitose, tik vat jų puslapyje ir aprašymas yra).
http://www.prieskoniuabc.lt/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage-ask.tpl&product_id=49&category_id=1&option=com_virtuemart&Itemid=33’status=no,toolbar=no,scrollbars=yes,titlebar=no,menubar=no,resizable=yes,width=640,height=620,directories=no,location=no’);
by admin
2010-02-07 at 15:39
Kristina, aciu uz info! merginom manau tikrai ji pravers
by Kristina
2010-02-09 at 15:47
Na ką, šiandien patikrinau – nė kvapo levandų nei Ozo, nei CUP’o prieskonių krautuvėlėse. Buvau ir prie Operos ir baleto teatro bei Europos ekologiškų produktų krautuvėlėj – nieko…
Vienintelė išeitis – pasisėt vazonėlyje 
by admin
2010-02-09 at 15:59
Kristina – liudna, kad nevaisingos paieskos… O vazonelyje zydincios levandos man labai grazu
tik pasiseti nerekomenduoju, nes jos pradeda zydeti jei gerai pamenu po 2 ar triju metu… geriau nusipirkti ir namus papuosti!
by Kristina
2010-02-10 at 14:01
Ir vis dėlto radau!
parduotuvėje “Delona” (Kalvarijų g.19/Lvovo g.16-1) 
by admin
2010-02-10 at 14:05
Kristina, radai Delonoj! Puiku!!!!!!! Labai faina parduotuve, rekomenduoju apsilankyti!
by pia
2010-11-09 at 18:15
gavau ir as levandu
dar vieni keksiukai i kolekcija bus.
by pia
2010-11-09 at 18:16
tfu..sausainiukai
kazkaip mintys apie muffinus sukasi..
by pia
2010-11-19 at 07:43
skanus ir tirpstantys burnoje. levandom didelio susizavejimo neturiu, tad puse porcijos chocolate chip’sais pagardinau ir super derinukas gavosi
by admin
2010-11-20 at 08:03
su sokoladu turejo gautis irgi puikus
by Rutka
2010-12-18 at 21:31
Ka tik iskepiau siuos sausainius. Puikiai gavosi! Ant kai kuriu sausainiu virsaus uzdejau perlinio cukraus
by admin
2010-12-18 at 21:33
Rutka, isivaziduoju, kaop manai skaniai kvepia…
by dange
2011-03-01 at 15:27
neturiu lavandu.. ir ieskau kokio lengvo ir skanaus sviestiniu sausainiu recepto (gal ka galesi patarti?) jei daryciau siuot tik be jokiu priedu, kazkin nesigautu tiesiog beskoniai?
by admin
2011-03-01 at 18:59
dange, nesigautu, nes jausis citrina, gali pagardinti vanile ar apelsino zievelem
by Jūratė
2011-12-23 at 16:26
o as jau antra karta atsiverciu sausainuku recepta – turiu savo levandu, gavosi super
noriu dar (beveik visus viena ir ’sulapnojau’ 
) ACIU
by admin
2011-12-23 at 16:52
Jurate, smagu, kad patiko! dziaugiuosi!
by vija
2012-03-10 at 14:28
Nuostabūs!! Labai pavasariški sausainiukai… Tik man kažko nesigavo tokia forma kaip Neringai, patižo į blynelius… Gal kad orkaitė nebuvo reikiamai įkaitinta, nes antra skarda lyg ir ne taip ištižo, nors tikrai neišlaikė tokios formos kaip Neringos nuotraukoje…
by admin
2012-03-12 at 13:19
smagu, kad patiko, o del formos tai gal nebuvo ikaitinta gerai orkaite ir gerai atsaldyta tesla… supjaustyti reikia gan greitai, kad sausainiai neasiltu, o kepant neisteztu
by vija
2012-03-12 at 17:11
Greičiausiai neįkaitinau pakankamai orkaitės, nes tešla per naktį buvo šaldytuve ir sušalo į pagalį… Na netrukus bandysiu darsyk ir matysim
by admin
2012-03-12 at 19:20
vija, tada matyt temp. kalta
by ieva
2012-12-10 at 23:42
Ar galetumete man pasakyti, ar butina deti krakmola siame recepte? Ar kuo ji pakeisti, nes nesu tikra, kad galesiu cia rasti. Dekoju!
by admin
2012-12-11 at 13:40
ieva, krakmolas suteikia trapumo, jei bulviu nerasi – gali keisti kukuruzu
by KRISTINA
2015-12-05 at 14:49
Sveiki, išbandžiau. Skonis dieviškas, tik man tokia graži forma nesigavo. Ištežo labai ir pasidarė plonučiai