Reikia:

4 prinokusių pomidorų
1/2 chili pipiriuko (jei nemėgstate nedėkite)
1 nedidelio svogūno (geriausiai mėlyno)
1 skiltelės česnako
2-4 v. šasukštų citrinos ar laimo sulčių
1-2 v. šaukštų alyvų aliejaus
2-3 v. šaukštų mėtos arba kalendros
druskos, šv. maltų pipirų

Pomidorus nublanširuokite (pomidorų viršūnėlę šiek tiek įpjaukite kryželiu, įdėkite į verdantį vandenį keliom sekundėm, po to į šaltą vandenį ir nulupkite) bei supjaustykite kubeliais.
Svogūną, [...]