Varškiniai blyneliai

Paskelbta: 2011-03-05

Kategorija: Blynai blyneliai

Etiketės: grietinė  |  kiaušinis  |  miltai  |  varškė

Minkštučiai varškiniai blyneliai savaitgalio pusryčiams

Pas mus kaip visada su klevų sirupu…. ir šį kartą su vasarą primenančiom šilauogėm Su avietėm irgi nepaprastai skanu.

Reikia:

• 200 g. varškės
• 3 kiaušinių (L)
• 3 v. šaukštų cukraus
• 3 v. šaukštų grietinės
• 4 kupinų v. šaukštų miltų
• 1,5 a. šaukštelio kepimo miltelių
• 1 a. šaukštelio vanilinio cukraus

Kiaušinius išsukti su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Sudėti varškę ir gerai išsukti, kad neliktų varškės gumulėlių, neblenderiuokite masės, o sutrinkite šaukštu. Į masę sudėti grietinę, išmaišyti. Galiausiai sudėti persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais ir viską gerai išmaišyti. Tešla turi būti kaip tirštos grietinės. Palikti tešlą 10-15 min. ir kepti įkaitintoje keptuvėje norimo dydžio blynelius ant šlakelio aliejaus.

Blyneliai kepimo metu išsipučia, iškepę tapma puručiai.

Skanaus!

Receptas adaptuotas pagal Beatos varškinius blynelius.

45 Komentarai

• by Kotryna

  2011-03-05 at 20:20

  

  Jau bandžiau šituos blynelius. Nuostabus, švelnus skonis, o su klevu sirupu turėtų rojus būti
  P.S. Labai gražios nuotraukos, atspindinčios blynelių skonį. Niam

• by aguonele

  2011-03-05 at 21:36

  

  Jau prie orginalo tai nera net ka lyginti!!
  Auksta klase kaip visada
  Pamacius tavuosius, pagalvojau jog seniai jau kokius kepiau… gal laikas atejo ir vel issikepti …hm

• by Dalia, Septyni virtieniai

  2011-03-06 at 01:38

  

  žiemos metą su tokiom uogom! Gražumėlis!

• by admin

  2011-03-06 at 09:16

  

  Merginos aciu, aciu!!! Blyneliai puikus – purus, minkstuciai ir svelnus

  aguonele – butinai isbandyk

  Dalia – pas mus daug saules, jau pavasariu kvepia

• by Rutka

  2011-03-06 at 11:01

  

  Siandien keliau siuos blunus, tai labai skanus! Truputi pakeiciau recepta ir vietoj grietines (kadangi jos neturejau) pyliau pieno

• by Dalia

  2011-03-06 at 20:28

  

  … gerumas, saulė, pavasaris… Gražios ir skanios nuotraukos (ypač dėl uogyčių)

• by admin

  2011-03-06 at 20:42

  

  Dalia, taip gal greiciau pavasaris pasirodys

• by Birute

  2011-03-08 at 19:20

  

  Sveiki, super skanūs blyneliai Ačiū už receptą !!!

• by kristina

  2011-03-08 at 22:45

  

  siandien ir mes isbandem siuos blynelius-skanumelis,draugas kuris nemesgsta miltiniu blynu kirto net ausys linko.mes valgem su trintom saldytom braskem.

• by Živilė

  2011-03-09 at 07:07

  

  Vakar kepiau. Mmmmm…. skanumėlis. Net pati savim didžiavausi, kad taip puikiai pavyko, nes blynų ir kitokių nemėsiškų patiekalų nelabai moku gaminti.

• by admin

  2011-03-09 at 11:38

  

  Dziaugiuosi, kad per Uzgavienes kepet varskinius blynelius Jie puikus, neabejojau, kad daugumai patiks

  Zivile, as irgi kazkada nemokejau kepti to ir to ir ano, bet jei tik noras yra viskas imanoma sekmes!

• by beatrice

  2011-03-09 at 15:38

  

  Labai skanūs minkšti purūs blyneliai Užgavėnių pusryčiams…mniam! Mėgstu varškinius blynelius, tad užsirašiau receptuką ir …kovo 8 rytą juos iškepė Vienintelis ir Nepakartojamas Mylimiausias Vyriškis ;D Laaabai skanu. Ačiū, Neringa, ir su skaniausia atgimstančio pavasario švente, nors ir kiek pavėluotai!

• by admin

  2011-03-09 at 16:29

  

  beatrice, smagu, kad isbandei, dekui uz sveikinimus, o su baltu pavydu skaiciau apie vyro keptus blynelius

• by Inga

  2011-04-15 at 11:51

  

  Neringa, dekui uz receptuka! Blyniukai fantastiski… jau keleta dienu is eiles kepu ir niekaip neatsivalgau )))
  Dekui dar karteli!!

• by admin

  2011-04-15 at 15:20

  

  Skanu ar ne I sveikata!

• by Agnė

  2011-09-13 at 14:11

  

  Labas. Blynučiai tai labai skanūs, šiuo metu juos kaip tik doroju, bet kodėl jie man neišsipūtė, aš nesuprantu..

• by admin

  2011-09-13 at 17:23

  

  gal nevyke kepimo milteliai pasitaike?

• by Inga

  2011-09-20 at 19:13

  

  Superiniai:)…….

• by Viktorija

  2011-09-28 at 13:43

  

  Norejau paklausti, ar kiausinius issukti kartu su baltymais, ar tik trynius? Ar baltymus su tryniais atskirai isplakti? Gal taip puriau gaunasi… Na, as cia is tos kategorijos, kuri nelabai draugauja su nemesiskais patiekalais, tad prasau nesijuokti

• by admin

  2011-10-05 at 18:34

  

  VViktorija, kiausinius (baltymas+trynys) issukti su cukrumi. jei issuktum trynius su cukrum, o baltymus isplaktum atskirai ir imaisytum pacioj pabaigoj – blyneliai butu dar puresni, bet nera butina ju atskirai plakti, nes ir taip purus blyneliai gaunasi

• by Gin

  2011-12-10 at 23:34

  

  Gyvenu ne LT, tai su varske ir grietine turiu problemu (nors gal labai paieskojus rasciau ). Vietoj grietines naudojau jogurta, vietoj varskes – ricotta. Blyneliai tiesiog tirpo burnoje… Mmm

• by d

  2012-02-12 at 20:54

  

  Nerealus blyneliai!! purus, minksti ir labai skanus, net nesitikejau kad tokie geri

• by admin

  2012-02-13 at 11:13

  

  smagu, kad patiko

• by Daiva

  2012-04-04 at 21:34

  

  Labai skanus blyneliai. Vaikai kerta issijuose, mazoji 1,5 metuku tris blynelius suvalgo.

• by vasare

  2012-06-07 at 18:05

  

  Nesu valgiusi skanesniu blyneliu!!! Labai aciu uz recepta.

• by admin

  2012-06-07 at 20:37

  

  smagu, kad patiko!

• by fausta

  2012-08-24 at 21:00

  

  Daug ką kepu, bet blyneliai nesigavo tokie puikūs kaip jūs čia giriate, Per saldūs ir vidus tarsi neiškepęs, o pats blynas vos neapdegęs. Gal, tai nuo cukraus, nors kepiau ne per karščiausiai.

• by Ugnė

  2012-08-25 at 08:12

  

  Patys skaniausi

• by Jovita

  2012-09-08 at 12:00

  

  Kadangi kaupiu receptus, ka maistingo galeciau gaminti savo dar tik auganciam 7menesiu suneliui, norejau paklausti, ar galima grietine pakeisti naturaliu jogurtu, o miltus sumaltomis tarkim avizomis? Toks variantas butu maistingesnis, ypac vietoj miltu deti avizas, tik idomu, ar rezultatas nenuviltu:-)

• by Aigustė

  2013-01-30 at 14:14

  

  Laaaabai skanūs! Kepiau panašiai kaip amerikietiškus blynelius ir valgiau su klevų sirupu ir bananais! Niaaaaam.

• by Ala

  2013-02-03 at 12:46

  

  Pasakiško skonio blyneliai! Praeitais metais kepiau juos Užgavėnėms – svečiai liko sužavėti. Šiemet ir vėl kepsiu

• by alina

  2013-02-10 at 17:57

  

  blineliai nuostabus:)aciu kad pasidalynot tokiu nuostabiu receptu:)

• by Eglė

  2013-02-11 at 22:18

  

  Kai prisiminiau, kad rytoj užgavėnės iškart atėjau į jūsų blogą ir išsirinkau receptą Oi kaip laukiu rytojaus kada galėsiu kepti šiuos blynelius!

• by Agne

  2013-02-17 at 19:32

  

  Kepu šiuos blynelius jau trečia dieną iš eilės vaikų prašymu. Manau tai pats geriausias įvertinimas. Ačiū!

• by admin

  2013-02-17 at 19:38

  

  Agne, tikrai taip! Labai dziaugiuosi!

• by Birute

  2013-07-05 at 13:33

  

  super receptukas, isbandziau, o mikstuciai uogiene visokia tinka, namiskiai visi isgyre, pirstus apsillaizem.

• by admin

  2013-07-05 at 22:02

  

  smagu, kad pradziuginai namiskius

• by Janina

  2013-08-06 at 16:08

  

  o kokių patarimų duosite juos kepant, kad būtų taip gražiai gelsvai apskrudę? Nes kiek kartų bandžiau kepti (ant vidutinės ugnies) vis gaunasi su juodais degėsiukais… :/

• by admin

  2013-08-07 at 09:14

  

  reiktu dar sumazinti ugni (geriausiai naudoti keptuve su storu dugnu) ir daugiau aliejaus ipilti

• by giedre

  2013-09-29 at 21:28

  

  Man ir mano seimynai tai patys skaniausi blyneliai. Kepame nuolat. Sveciai, kurie ju ragavo, vos liezuviu neprarijo. Labai aciu uz toki nuostabu recepta.
  Apskritai, man labai patinka Tavo blogas, daznai cia ieskau receptu.

• by admin

  2013-09-30 at 14:39

  

  giedre, tikiuosi ir toliau nenusivilsi

• by Poviliukas

  2013-10-29 at 10:23

  

  mano blynai buvo du vienas dingo :{

• by IEVA

  2013-11-27 at 21:38

  

  Superiniai! Visi vaikai suvalge neatsikalbinedami. Siaip tai nezinojau, kad blynus su grietine gallima gaminti

• by Eglė

  2014-03-25 at 14:02

  

  Labai labai skanūs blyneliai, visoms rekomenduoju išbandyti ) man tai blynelių atradimas, visada tokius kepsiu )

• by rasa

  2016-01-17 at 12:13

  

  Oh, kokie nuostabus!