Įrašai su ‘varškė’ etikete

Varškės apkepas su razinom ir spanguolėm

Reikia:

500 g. varškės
3 kiaušinių
300 g. manų
4-5 v. šaukštų cukraus
1 a. šaukštelių vanilinio cukraus
1 a. šaukštelio kepimo miltelių
saujos razinų
saujos džiovintų spanguolių
žiupsnelio druskos

Kiaušinio trynius išsukti su cukrumi, supilti manus ir įmaišyti į varškę.
Jei razinos ir  spanguolės labai kietos užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 15 min. , po to nuvarvinkite. Sudėkite į varškės – manų masę. Įberti kepimo [...]

Varškės pyragas su šokolado plutele

Purios spurgos su dž. spanguolėm bei cinamonu

Seniau gamintos varškės spurgytės užleidžia vietą ką tik iškeptoms varškės spurgom su džiovintom spanguolėm ir cinamonu. Labai skanus derinukas – rekomenduoju išbandyti

Varškės spurgytės

Virtų bulvių cepelinai

Dar vienas lietuviškos virtuvės patiekaliukas…
Labiausiai mėgstu cepelinus su mėsa, tuos tikruosius (žalios + virtos bulvės), o virtų bulvių cepelinai man asocijuojasi su mokyklos laikais, nes ten dažniausiai juos valgydavau… Namie mama labai retai virdavo, o jei virdavo tai su varške visad būdavo apvalūs, na bet tai skonio nekeičia
Ši virtų bulvių tešla [...]