Įrašai su ‘varškė’ etikete

Kreminis varškės pyragas

Labai skanus varškės pyragas, kepkit, bandykit, eksperimentuokit ir nepasigailėsit!
Aš šį kartą kepiau su Oreo sausinių pagrindu, dažniausiai kepu su trapios tešlos “padu” arba su avizinių sausainių.
Reikia:
Tortinė 23-26 cm:
Oreo pagrindui:

250 g oreo sausainių
70 g sviesto

Varškės masei:

1 kg maltos3 kart (arba kreminės iš kibirėlio) varškės
80 g minkšto sviesto
1 stiklinės cukraus
5 didelių kiaušinių
1 pokelio  pudingo
1 vanilės ankšties

Produktai turi [...]

Mielinės bandelės su varškės – mėlynių įdaru

Mieliniai tešlai

Forma 25×35cm

560 g kvietinių miltų
300 ml šilto pieno
100 g cukraus
2 kiaušinių (L)
60 g tirpinto sviesto
10 g sausų mielių
¼ arb. šaukštelio druskos

Varškės – mėlynių  įdarui

500 g varškės
2 valg. šaukštų minkšto sviesto
2 kiaušinių trynių
2 valg. šaukštų bulvių krakmolo
5 – 6 valg. šaukštų cukraus
1 arb. šaukštelio natūralaus vanilės ekstrakto
1-1,5 stiklinės mėlynių

Glajui

1 stiklinės cukraus pudros
2-3 valg. šaukštų šilto [...]

Purios varškės spurgytės

Labai labai skanios varškės spurgytės, rekomenduoju išbandyti!

Reikia:

250 g kreminės varškės (arba permaltos kelis kartus varškė)
2 valg. šaukštų grietinės 18 proc.riebumo
2 kiaušinių
3 valg. šaukštų cukraus, galite įberti vanilinio cukraus
1 arb. šaukštelio spirito
1 ir 1/2 stiklinės miltų
1 arb. šaukštelio sodos
aliejaus kepimui
cukraus pudros pabarstymui

Dubenyje išmaišykite kiaušinius, varškę, grietinę ir cukrų, po to supilkite spiritą ir dalimis įmaišykite persijotus [...]

Brownis su varškės sluoksniu

Drėgnas, šokoladinis pyragas su kreminiu varškės sluoksniu! Pabandykit

Reikia:
Browniui

4 kiaušinių
380 g cukraus
250 g sviesto
60 g karčios kakavos
100 g karčiojo šokolado
180 g miltų
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
žiupsnelio druskos

Varškės sluoksniui:

450 g kreminės varškės
130 g cukraus
35 g vanilinio pudingo miltelių
2 kiaušinių
1 arb. šaukštelio vanilės pastos arba 1 pakelio vanilinio cukraus

Pirmiausia pasiruoškite šokoladinę pasę. Garų vonelėje ištirpinkite sviestą su šokoladu. [...]

Artėjant šventėms

Visų pirma norėjau visų atsiprašyti, kad neatrašau į komterus… tikiuosi, kad randate išeitį iš situacijos, dažniausiai atsakymai būna paslepti komentaruose, tad nepatingėkite paskaityti, nes aš paskutiniu metu nieko nespeju… Artėja šventės, mano mylimiausios, tikiuosi, kad jūs jų laukiate taip, kaip ir aš Ar jau pradėjote planuoti ką skanaus pagaminsite šioms šventėms? Ar pirmieji [...]