Pagaliau pribrendau ledų gamybai Pamačiusi parduotuvėje formeles ledams pirma mintis šovusi į galvą – nusipirksiu ir išbandysiu vaisinius (šaldytų sulčių) ledus, kai taip karšta bus puiki atgaiva. Bet nešant formeles namo kirbėjo galvoje mintys pasigaminti taip mėgstamus jogurtinius braškinius ledus. Visad kai važiuojam pas uošvį užvažiuojam į vieną ledainę tokių ledų, tik ten [...]
Įrašai su ‘jogurtas’ etikete
Jogurtinis mėlynių desertas
4 nedideliems indeliams reikia:
250 g. natūralaus jogurto
2,5 a. šaukštelio želatinos
2 saujų mėlynių
cukraus (pagal skonį)
kelių lašų vanilės ekstrakto (nebūtinai)
dekoracijai – mėlynių, aviečių ar kitų mėgstamų uogų, traškių lazdelių.
Želatiną ištirpiname nedideliame kiekyje karšto vandens. Į jogurtą sudedame cukrų, vanilės ekstraktą bei mėlynes. Šaukštu gerai viską išmaišome vis patrinant mėlynes (visų mėlynių nereikia sutrinti, tik dėl spavos, valgant [...]
Jogurtiniai blyneliai su obuoliais
Kadangi liko natūralaus jogurto, nutariau šeštadienio rytą palepinti vyrą, kuris mėgsta įv. blynelius, jogurtiniais blyneliais. Aš sunaudojau likučius, o vyras su vaiku liko skaniai prikimšę skrandžius ir pilvus
Šiems blyneliams sunaudojau:
120 ml. natūralaus jogurto
1 kiaušinį
2 “golden” obuolius
1/2 a. šaukštelio kepimo miltelių
apie 1 stiklinę miltų
apie 1/2 stiklinės vandens
šlakelį aliejaus
cukraus pagal skonį
Miltų ir vandens kiekį dėjau [...]
Žalia, balta ir raudona
Išvažiavau sportuoti nepusryčiavus, tai grįžau labai išalkus, pakeliui nusipirkau šviežių bandelių ir nusprendžiau pasidaryti salotas iš to ką radau šaldytuve Eksperimentas ir vėl vykęs
Šios salotoms sunaudojau:
1/3 virto brokolio
2 ridikėlius
2 pomidorus
gabalėlį rupios varškės
pakepintų migdolų lazdelių (pjaustyti lazdelėmis)
puse stiklinės natūralaus jogurto
druska
pipirai
Migdolus pakepinau ant kelių lašelių alyvuogių aliejaus, pomidorus, ridikėlius supjausčiau didesniais gabalėliais, varškę [...]
Krabų lazdelės su brokoliu
Greitos ir eksprontu padarytos salotos. Eilinį kartą reikėjo išvalyti šaldytuvą nuo “galiukų”. Iš buvusių likučių gavosi neblogos saločikės
Reikia:
krabų lazdelių
brokolio
pomidoro
česnako
krapų
majonezo
druskos
pipirų
Brokolį išsiverdam pasūdytame vandenyje, nusunkiam ir palaukiam kol pravės. Krabų lazdeles, pomidorą susipjaustom kubeliais, išspaudžiam skltelę česnako, sudedam smulkintus krapus, atvėsusius brokolius, įberiam druskos, pipirų ir sumaišom su majonezu. Jei majonezo nemėgstat ar rūpinatės kūno [...]
Komentarai