Salotos, o gal geriau jas pavadinti mišraine, nes tikrai nemažai įvairių produktų joms reikia :) Kai perskaičiau receptą pagalvojau, kad kai kurie produktai nelabai dera tarpusavyje, bet kai pagaminau tai išėjo labai skanios salotos ;)

vistienos_salotos

Reikia:

  • vištienos krūtinėlės
  • aštrių prieskonių vištienai apvolioti
  • virtų ryžių
  • konservuotų kukurūzų
  • konservuotų raudonųjų pupelių
  • konservuoto ananaso
  • paprikos raudonos ar geltonos
  • svogūno laiškų
  • majonezo
  • druskos
  • pipirų

Vištienos krūtinėlę gausiai apvolioti aštriuose prieskoniuose ir pakepinti ant alyvuogių aliejaus, po to nusausinti ant servetėlės ir supjaustyti gabalėliais. Į dubenėlį suberti ryžius, nusunktus kukurūzus ir pupeles, gabalėliais supjaustytą ananasą, susmulkintus svogūnų laiškus, papriką, įberti druskos, pipirų ir viską sumaišyti su mėgstamu majonezu.

Skanaus!