Ji irgi nereali! Prisipažinsiu, kad nesu labai mėgėja uogienių bei džemų, bet ši mane pakėrėjo. Kelis rytus kepuosi lietinius, pagardinu juos šia uogiene, plakta grietinėle arba saldžia grietine bei šviežiomis braškėmis, skanu nerealiai!
Reikia:
- 1 kg. braškių
- 3-4 žiedynų šeivamedžio žiedų
- 400 g. cukraus
- 3 – 4 v. šaukštų pektinų uogienėms sutirštinti arba 1 pokelio uogienių fix’o (3:1 skirtų 1 kg. uogų)
- 2 v. šaukštų citrinos sulčių
- 1 tarkuotos citrinos žievelės
Baškes nuplaukite, nusausinkite bei nuvalykite, supjaustykite į 4 dalis ir sudėkite į puodą. Užpilkite cukrumi, įtarkuokite citrinos žievelę ir palikite kol cukrus ištirps.
Šeivamedžio žiedynus nuskabykite palikdami tik žiedelius, suvyniokite į merliuką ar medvilnine skiautele, užriškite ir pundelį įdėkite į puodą.
Užkaiskite braškes, supilkite citrinos sultis ir virkite apie 20 minučių karts nuo karto maišant. Kai tik užvirs pajusite nepaprastą šeivamedžio – braškių kvapą, jis nuostabus!
Nugrėbkite atsiradusias putas.
Baigiant virti supilkite pektinus ir dar keletą minučių pavirkite, per tą laiką uogienė sutirštės.
Uogienę supilstykite į iškaitintus stiklainėlius, gerai užsukite, palikite, kad atvėstų, o po to paslėpkit į tamsią ir vėsią vietą laukti žiemos.
Linkiu nepakartojamos aromaterapijos! 
Recepto šaltinis Bea w Kuchni
by Asta
2011-06-10 at 05:38
Gardumėlis! Suviliojai!
by admin
2011-06-10 at 10:42
yra su kuo….
by Jurgita
2011-06-10 at 18:41
Ai, Neringa, stebuklingos tavo nuotraukos, nuostabiai matai maistą. Ir visokį, ne vien saldumynus, kuriuos pro fotoaparato akutę matyti bene lengviausia
by Ausra
2011-06-10 at 21:33
skanios nuotraukos, o jau tos uogienes sauksciuko kaip uzsinorejau….
o kur tu seivamedziu rasti???
by admin
2011-06-11 at 10:25
Jurgita, aciu!!! Tave irgi noreciau pagirti, kad irgi matai gerai pro ta akute
Ausra, aciu ir Tau, o seivamedzio reiktu pasidairyti pamiskese, laukuose, tikrai turetu buti
by Bea
2011-06-11 at 22:35
Jestem pod wrazeniem Twoich przecudnych zdjec! Masz oko i talent
I do tego ten cudny talerzyk! Miseczka z reszta tez 
Pozdrawiam serdecznie! I milo mi, ze przepis sie przydal
by admin
2011-06-12 at 09:48
Bea, dzieki, dzieki! naczynka i mnie przypadlo do gustu, a kupilam je na targu ze starociami
Dzem jest przepyszny, od teraz moj ulubiony!
Buziaki!
by Bea
2011-06-12 at 12:56
No wlasnie, nie ma to jak targi staroci
Choc ja zdecydowanie mam za malo czasu niestety na nie…
Milej niedzieli zycze!
by admin
2011-06-12 at 20:02
U nas raz w tygodniu, staram sie znalezc godzinke na to
Milego wieczoru!