Stengiuosi namuose visad turėti kokių pusfabrikačių, pvz. – krepšelių, mini džiūvesėlių, tuno skardinę, krevečių, alyvuogių ir pan. kad turėčiau ką pavaišinti užėjus netikietėms svečiams. Šį kartą irgi taip buvo Reikėjo skutis iš padėties, nes draugai paskambino vėlokai, tingėjom bėgti į parduotuvę, tai padariau greitus krepšelius iš to kas buvo šaltytuve

Reikia:

• pirktinių trapių, sūrių krepšelių
• rūkyto kumpelio
• kietai virto kiaušinio
• šviežio agurko
• krapų
• majonezo
• druskos
• pipirų
• ikrų dekoracijai (nebūtinai)

Taigi turėjau krepšelius, reikėjo kažką į juos sudėti, atsidarius šaltytuvą radau 2 kietai virtus kiaušinius paruoštus šaltibarščiams, kumpelio plonai pjaustyto, agurką, krapų. Viską smulkiai supjausčiau, sumaišiau su majonezu, įberiau druskos, pipirų ir prikimšau krepšelius. Norėjau viską sublenderiuoti ir konditerinio švirkšto pagalba pripurkšti į formeles, bet kadangi dieną prieš mano blenderis sugedo, teko apsieiti be jo Krepšelius papuošiau krapo šakelėm bei ikrais.

Skanaus

Be šių krepšelių ant stalo padėjau sūrių su alyvuogėm, tortilijų čipsų su adžika ir smagiai pasisėdėjom kas su taure vyno, o kas su alaus bokalu.