2 asmenims reikia:
- 1500-180 g. raudonųjų lęšių
- 1 didesnio svogūno
- skiltelės česnako
- 1 parūkytos dešrelės (apie 200-250 g.)
- 2 skardinių pomidorų savose sultyse
- šlakelio alyvų aliejaus
- žiupsnelio kumino (romos kmynų)
- šv. maltų juodųjų pipirų
- jūros druskos
- chili (jei mėgstate aštriai)
- kapotų šviežių petražolių
Lęšius išvirkite pasūdytame vandenyje (apie 10 min.), saugokite, kad nesuvirtų.
Kol lęšiai verda keptuvėje ant šlakelio aliejaus pakepinkite smulkiai pjaustytą svogūną, įspauskite česnako skiltelę, įberkite smulkinto kumino, jei mėgstate aštriai įberkite chili.
Sudėkite smulkiais gabalėliais pjaustytą dešrą (vegetarai šį produktą gali praleisti), pakepinkite.
Kiek vėliau supilkite pomidorus savose sultyse, patroškinkite keletą minučių, kol nugaruos šiek tiek vandens.
Sudėkite nukoštus lęšius, įberkite druskos bei pipirų pagal skonį ir dar kelias minutes viską patroškinkite.
Prieš patiekiant pabarstykite stambiai kapotomis petražolėmis.
Skanaukite su batono skrebučiais
by aguonele
2010-01-31 at 19:47
labai skaniai skamba, jauciu ir musu pilvam butu pats tas. Ismeginsiu tikrai
by Siga
2010-02-01 at 08:11
pradinis lesiu kiekis ispudingas
idomu, o ar tiktu zali lesiai? nes kazkaip raudonu nepastebejau prekybos centruose..
by admin
2010-02-01 at 09:51
aguonele, aciu ir sekmes
Tikiuosi patiks Jusu pilvams 
by admin
2010-02-01 at 09:58
Siga, zali lesiai netiktu, gali pabandyti, bet jie verda ilgiau, yra kietesni, turi stipresni kvapa ir aromata, o ir su pomidorais nelabai dera…
by Marija
2010-12-11 at 11:48
Isbandziau siandien sita receptuka, super! Labai skanu:)
by Gintare
2011-08-05 at 10:12
vat ką tik suvalgėm niam niam. Dariau kiek kitaip, nes mėsos nevalgau ir neturėjau svogūno, tai inprovizavau su daug česnako, rukola, pomidorais ir ožkos ar kažkokiu tai sūriu skirtu salotom, labai skaniai gavosi, viską patroškinau ir pateikiau su prancūziška muzikyte
by admin
2011-08-05 at 15:49
Gintare, adaptacijos yra gerai, taip gimsta nauji skoniai ir idejos