Reikia:

• didelių pupelių
• mėgstamos dėšros
• rūkytos šoninės
• svogūno
• pomidorų tyrės
• chilli miltelių
• paprikos miltelių
• mairūno
• aliejaus kepimui

Pupeles iš vakaro pamerkti vandenyje, kitą dieną tame, tik pasūdyti vandenyje jas išmirti, kol pats minkštos, nukošti. Keptuvėje pakepinti susmulkintą šoninė, svogūną ir supjaustytą dešrą. Dešreles sumaišyti su pulelėmis, supilti į puodą pomidorų tyrę, sudėti prieskonius ir patroškinti dar kelias min.

Aš turėjau šį kartą permažai pomidorų tyrės tai įpyliau pomidorų sulčių. Valgome su duona ar batono riekele.