Įrašai su ‘apelsinas’ etikete

Rucolos salotos su džiovintais pomidorais bei kumpiu

Paprastos, gaivios skanios salotos pavasarinei popietei.

Veneciškas ryžių pudingas

Labai skanus, aromatingas ryžių pudingas. Tikrai nebuvo gaila prastovėti prie viryklės tiek laiko, skonis bei aromatas atpirko sugaištą laiką… Vakarėliui tikrai nepatieksite šio deserto, tiegsiog gaila laiko, bet šeimyną palepinti karts nuo karto tikrai verta!

Vyšnių džemas

Pabandžiau pirmą kartą virti džemą, niekad to nesu dariusi, nes visada mama arba anyta užpildydavo sandeliuką žiemai Kadangi mamos ir anytos nėra šalia reikia suktis pačiai. Kaip pirmam kartui išbandžiau Dr. Oetker 3:1 cukrų (1 kg. uogų reikia 350 gr. maišelio cukraus) . Štai tokį:

Dariau iš pusės porcijos. T.y. 0,5 kilogramo uogų (sulčių)
Reikia:

400 [...]

Šalta arbata karštai vasaros dienai

Per tokius karščius troškuliui numalšinti padariau šaltos arbatos su citrusais, atgaivina ir maloniai nuteikia gomurį
Reikia:

1,5 litro virinto ar mineralinio vandens
4 v. šaukštų mėgstamos juodos arbatos (aš naudojau earl grey)
1 žaliosios citrinos (laimo)
1 citrinos
1 apelsino
cukraus pagal skonį
jei mėgstate mėtos ar gvazdikėlių
ledo gabalėlių

Užvirinau 0,5 litro vandens, arbatinyje su sieteliu užplikiau arbatą, palaikiau apie 10 min. [...]

Vaisių kokteilis

Ar pastebėjot koks gražus pavasaris?! Viskas aplinkui žyti…. Nėra gražesnio metų laiko už pavasarį….Kaštonai ir alyvos, kurie auga saulėtose vietose jau žydi!
Aš pasipuošiau savo virtuvę irgi gėlytėmis… Dar neseniai ant palangės auginau svogūno laiškus – ne kartą buvo daromi šaltibarščiai iš savų svogūno laiškų, o dabar palangė puošią štai tokios saulytės

O štai čia [...]