Jei būčiau gavus pirkti avinžirnių būčiau padarius hummus’ą, bet kadangi negavau padariau pastą Bet šį hummus’ą būtinai išbandysiu, nors ir pasta draugams laaabai patiko
Reikia:
2 baklažanų
2 skiltelių česnako
2 v. šaukštai kapotų petražolių + papuošimui
1/2 chili pipiriuko + papuošimui
1 prinokusio pomidoro
1 v. šaukšto alyvuogių aliejaus
1 v. šaukštas majonezo
druskos
pipirų
Baklažanus nuplauname, nusausiname ir subadome šakute, [...]
Su šeima planavom visai ne tokį vakarą, bet kai draugai paskambino ir pasiūlė atvažiuosi išsikepti kepsnelių nieko negalvoję sutikome, o aš tuoj įkišau nosį į šaltytuvą ką čia padėjus ant stalo ir ant grotelių. Iš to ką turėjau šaltytuve išėjo visai neblogos salotos, kurios labai tiko prie keptų dešrelių bei mėsos.
Reikia:
kinietiško kopūsto
agurkų
pomidorų
jauno svogūno (g.b. mėlynas)
česnako [...]
Greitai pagaminamos ir skanios salotos su granatais bei juodojo sezamo sėklom
Reikia:
iceberg ar kitos traškios salotos lapų
prinokusio avokado
granato
juodojo sezamo seklų
alyvuogių aliejaus
citrinos sulčių
Salotą susmulkiname, avokada supjaustome gabalėliais, sudedam ant salotų, užbarstome granatu bei sezamo seklomis, viską apipilam alyvuogių aliejumi išplaktu su citrinos sultimis.
Skanaus
Komentarai