Glazūruoti šonkauliukai

glazuruoti sonkauliukai

Labai skanūs, sultingi kiaulienos šonkauliukai – rekomenduoju! Būtinai bus išbandyti vasaros kepsnelių sezone :P

Daugiau… »

Žemės riešutų sviesto sausainėliai

Kakaviniai sausainėliai su žemės riešutų sviesto įdaru. Iš paruoštos masės iškepsite 26 didokus sausainėlius.

zemes riesutu sviesto sausainiai

Daugiau… »

Virtų bulvių cepelinai

Dar vienas lietuviškos virtuvės patiekaliukas… :P

Labiausiai mėgstu cepelinus su mėsa, tuos tikruosius (žalios + virtos bulvės), o virtų bulvių cepelinai man asocijuojasi su mokyklos laikais, nes ten dažniausiai juos valgydavau… Namie mama labai retai virdavo, o jei virdavo tai su varške visad būdavo apvalūs, na bet tai skonio nekeičia :)

Ši virtų bulvių tešla labai panaši į bulvinių bandučių tešlą, cepelinai būna minkštučiai ir labai greitai išverda. Reikia tik pasirinkti tinkamą bulvių rūšį ir tikrai pavyks! Man Lenkijoje labai patinka tai, kad turguje, parduotuvėse būna parašyta bulvių, obuolių rūšys! Labiausiai mėgstu Vineta, Orlik, Bryza, Lord bulvių rūšis

virtu bulviu cepelinai

Daugiau… »

Vištienos – daržovių verinukai

Vištienos krūtinėlė buvo marinuota natūraliam jogurte su žiupsneliu šafrano – nepaprastai sultingi, bei aromatingi vištienos verinukai su gaiviomis salotomis

vistienos - darzoviu verinukai

Daugiau… »

Marcipaniniai saldainėliai

Nepatikėsit, bet šie marcipaniniai saldainiukai yra iš bulvių! Taip – bulvių :D Jų visai nesijaučia… tikri marcipaniniai saldainėliai su smulkintais riešutais aplieti šokoladu. Nelabai gražiai papuošti (patingėjau tūtelę pasidaryti, paišiau dantų krapštuku) ir aplieti šokoladu, bet čia jau mano skubėjimo klaidos… Tačiau originaliam recepte turėsit į ką akis paganyti :)

marcipaniniai saldainiai

Daugiau… »