Svogūno laiškai ant palangės

Šviežių svogūno laiškų galite turėti ir Jūs ant savo palangės, nereikia palangių apsikrauti stiklainiukais, merkti į juos svogūnus, tiesa pasakius nepatinka man šis metodas, nes nei grožio, nei patogumo… Vaikystei pas mus vis kas nors išversdavo tuos stiklainius, po to būdavo daugiau tvarkymo nei naudos :) O šis variantas man labai patinka, parinkus gražu vazona gali būti gražus virtuvės akcentas. Tereikia mėgstamo vazono, žemių ir svogūnų. Žinoma reiks vandens ir šiek tiek kantybės, saulė irgi nepamaišys :)

svogunu laiskai

Daugiau… »

Filo maišeliai su krabų lazdelėm

filo krepseliai su krabu lazdelem

Dar vienas skanus apperizer receptas.  Šį kartą turėjau šaldytuve krabų lazdelų bei philadelphia sūrelio, bet labai skanu su feta sūrio ir špinatų įdaru, arba lašišos įdaru. Įdarą galite rinktis pagal skonį ir kišenę ;)

Daugiau… »

Rucolos salotos su džiovintais pomidorais bei kumpiu

Paprastos, gaivios skanios salotos pavasarinei popietei.

rucolos salotos su dz. pomidorais

Daugiau… »

Sluoksniuota guacamole su krevetėmis

Šiek tiek netradicinė guacamole tiek savo sudėtimi,  tiek konsistencija, bet labai skanus šaltas užkandis (appetizer’is).

guacamole su krevetem

Daugiau… »

Trapus vyšnių pyragas su pudingu

Trapus, o kartu ir drėgnas pyragas su saldžiarūgščiomis vyšniomis idealiai tinka desertui po skanių pusryčių, pietų ar vietoj vakarienės…

Draugės gimtadienyje teko ragauti labai skanius pirktinius pyrago gabalėlius su slyvomis bei pudingo sluoksniu, taip man jie patiko, kad nusprendžiau paeksperimentuoti ;) Kas gavosi galite pamatyti patys – labai skanus pyragas, bet vis tik ne toks, kaip pirktinis, pagrindas buvo visai kitoks, toks lyg smėlinis, labai trapus. Bet šis irgi vertas dėmėsio, tik kitą kartą kepant darysiu plonesnį pagrindo sluoksnį, kad daugiau uogų ir pudingo būtų :)

trapus pyragas su vysniomis ir pudingu

Daugiau… »