Pačios skaniausios kreminės moliūgų sriubos paslaptis yra keptuose moliūguose 
Nesu valgiusi skanesnės moliūgų sriubos 
Reikia:
- 1 kg. moliūgo
- 1 skiltelės česnako
- 1 l. vištienos (g. b. daržovių) sultinio
- 200 ml. grietinėlės
- šlakelio alyvuogių aliejaus
- šv. tarkuoto muskato riešuto
- druskos
- šv. maltų pipirų
- skrudintų moliūgo sėklų
Jei turite anksčiau išvirto sultinio tai sriubytę pagaminsit labai greitai. Tereikia moliūgą nulupti, supjaustyti didesniais gabalėliais, sudėti į kepimo indą, apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir kepti orkaitėje kol paviršius šiek tiek apskrus. Baigiant kepti česnaką supjaustyti griežinėliais ir sudėti ant moliūgo. Jei nemėgstate česnako galite pakepinti svogūną. Į puodą supilti sultinį, sudėti keptą moliūgą, įpilti grietinėlės ir viską pakaitinti, užvirti nereikia. Po to sriubą sublenderiuoti iki kreminės konsistencijos. Pagardinti šviežiai tarkuotu muskato riešutu, druska bei pipirais. Sriubą patiekti su kepintomis moliūgų sėklomis.
Skanaus!
P.S. mairūnas skirtas tik papuošimui 
by ZD
2009-09-30 at 16:51
Labai grazios nuotraukos!
by admin
2009-09-30 at 17:41
Dėkui!
by Jurate
2009-10-01 at 10:30
Nors kremines sriubes nera mano megstamiausios, bet tokios grazios ir siltos nuotraukos greitai pakeite mano nuomone apie sia sriuba!
by Jurate
2009-10-01 at 10:34
P.S.: ir vel palikau klaida, pestebejau vos spustelejusi ikelti komentara, bet jau per velu buvo
by admin
2009-10-01 at 11:13
Jurate, dekui!
nepergyvenk, man irgi pasitaiko
vis per ta skubejima…
by Sigita
2009-10-02 at 18:34
Miela, Neringa, aciu uz recepta. sriuba pavyko!:)
Tik parasykit, ar buna pirkti islukstentu moliugu seklu- as taip vargau jas gliaudydama…
by admin
2009-10-02 at 18:56
Sigita, dziaugiuosi, kad patiko
Zinoma, kad buna
Paieskok sveriamu arba pokeliuose 
by Asta
2009-10-03 at 16:01
Tikrai – nuotraukos tiesiog fantastiškos!
Norėtųsi į maisto fotografavimo kursus pas tave pavaikščiot
by admin
2009-10-03 at 16:54
Asta, dekui
bet tikrai nesijauciu, kad esu tokia gabi fotografe… man dar toli iki jos… tik pasvajoju
o i foto kursus as ir pati labai noreciau….
by Inga
2009-10-21 at 12:31
Vakar viriau šią sriubytę. Dar neteko nieko gaminti iš moliūgo. Sriuba gavos labai labai skani. Ačiū už recepta.
by admin
2009-10-21 at 16:30
Inga, dziaugiuosi, kad patiko
by Alma
2009-10-23 at 18:58
Siais metais ir as pabandziau virti moliugu sriuba. Radau eile receptu, tad pasirinkau virima, o pasirodo, kad visa esme, – moliugus pries tai apkepti. Kepimas (orkaiteje) man pasiteisino ir verdant pomidoru sriuba. Taigi, aciu uz patvirtinima, kad reikia kepti, o tik paskui apvirti.
by admin
2009-10-23 at 22:23
Man irgi pasiteisino, visai kitoks moliugu skonis. Daug skanesne sriubyte, ar ne?
by Alma
2009-11-01 at 12:35
Kaip tik dabar kepu, ir būtinai pasidalinsiu, kaip pasisekė. Dukrytė laksto aplinkui, – ryškiai nujaučia, kad gaminu superinį dalyką. Beje, pasinaudodama rudens gėrybėmis, pridėjau paprikiką, morką ir salierą. Kvepia super!
by admin
2009-11-01 at 18:23
Alma, tikiuosi, kad patiks Tavo seimynai
Noreciau ir as dabar tos sriubytes 
by Alma
2009-11-03 at 08:50
Valio!!! Gavosi super! Nors ir nedėjau moliūgo sėklų (patingėjau žaisti, nes prieš tai dar 3 val. viriau naminį sultinį
, visgi sriubytė pukiai pavyko. Nuo šiol rudens racioną būtinai papildysiu puikia moliūgų sriuba. Ačiū, Neringa, už gerą pamoką. Sėkmės Tau ir iki kitų malonių kulinarinių kelionių 
by Eglė
2010-03-24 at 17:03
Ačiū, labai skani idėja. Aš dar paprikų pridėjau nemažai, super…. Šiandien teta “papjovė” milžinišką moliūgą, tai išsidalinom… Sėklas neiškentus kepant daržoves sumaumojau
by admin
2010-03-24 at 17:08
Egle, dziaugiusi, kad patiko
Tokiu metu laiku sviezias moliugas? Ar galiu pasmalsauti kur gyveni?