Keptus šparagus patiekite su kepta mėsa, žuvimi, parmos kumpiu ar apšlakstytus dressingu.
Įrašai su ‘pipirai’ etikete
Kiaulienos kepsnys ant daržovių
Reikia:
kiaulienos mentės (g.b. kita kiaulienos dalis)
česnako
druskos
šviežiai maltų pipirų
maltos paprikos
džiovinto čiobrelio
kadagio uogų
kvapniųjų pipirų
lauro lapų
apie 1 litro daržovių sultinio
morkų
svogūno
poro
bulvių
Kiaulieną nuplauti, nusausinti, ištrinti česnaku, druska, pipirais, paprika, apibarstyti čiobreliais, lauro palais, kadagio uogom bei kvapniaisiais pipirais (prieskonių dėti pagal skonį), palikti porai valandų marinuotis, po to į kepimo indą stambiai supjaustyti norimas daržoves, ant jų uždėti mėsos gabalą, [...]
Kreminė moliūgų sriuba
Pačios skaniausios kreminės moliūgų sriubos paslaptis yra keptuose moliūguose Nesu valgiusi skanesnės moliūgų sriubos
Žiedinio kopūsto užkepėlė
Jau pražydo Jazminas… Mano mamos pati mėgstamiausa gėlė, prisimenu nuo pats vaikystės, kaip mama džiaugdavosi birželio – liepos mėnesį žydinčiais jazminais, o tas svaiginantis jų kvapas, mmm…. Parsinešiau ir aš keletą šakelių jazminų į namus, tikrai nuostabi gėlė, tiksliau krūmas, bet juk žiedelius merkiam namuose, taigi galima vadinti ir gėle o ar žinojote, [...]
Kreminė pievagrybių sriuba
Jau nepirmą kartą gaminu šią sriubą, liux receptukas, ačiū Giedriui. Žaviuosi jo pateiktais receptais. Šaunuolis! Štai originalus šios sriubytės receptas.
Aprašysiu trumai, kaip aš gaminau.
Reikia:
didelio svogūno
gabalėlio sviesto
porą šauštų miltų
1/2 litro pieno
puse stiklinės grietinėlės
apie 300 g. pievagrybių
džiovinto mairūno
baltųjų bei juodųjų pipirų
druskos
Svogūną supjausčiau kvadratėliais, pakepinaus ant sviesto, baigiant kepti sudėjau miltus ir pakepnau miltus, kad šiek tiek paruduotų. [...]
Komentarai