Kategorijos ‘Žuvies patiekalai’ archyvas

Bulviniai lizdeliai su silke

Pamenat neseniai kepiau bulvinius lizdelius su lašiša, labai skanūs buvo, bet po Ilonos komentaro apie silkę, jų taip užsimaniau ir pastoviai sukosi galvoj silkė, grietinė ir bulviniai lizdeliai,  nesulaukiau Velykų, iškepiau anksčiau su šiokiais tokiais pakeitimais

Lašišos – špinatų vyniotinis

Šiuo skanėstu galėsite papuošti šventinį stalą. Artėjančioms Velykoms puikiai tiks

Rūkytos žuvies – kiaušinių pasta

Tokią pastą galima patiekti su traškiais, pikantiškais krekeriais,  šviežia duona, skrebučiais ar pripildyti į trapius krepšelius.
Puikiai tinka pasisėdėjimui su draugais, priešpiečiams ar pavakariams. Ši pasta taip pat puikuosis ant Velykinio stalo.
Naudoti galima betkokią rūkytą žuvį, su skumbre bus intensyvesnis skonis, aš rinkausi rūkytą menkę.

Keptas karpis alaus tešloje

Lašišos trikampėliai

Lengvai pagaminamas ir puikiai atrodantis užkandis, kuris papuoš stalą ir nustebins svečius. Lašiša su kreminiu sūreliu, juntamu česnako, citrinos bei krapų nutele…