Kategorijos ‘Sausainiai’ archyvas

Levandiniai – citrininiai sausainėliai

Pirmadienis pas mus namie prasidėjo labai kvapniai.  Namai kvepėjo išsuktu sviestu su vanile, levandomis, gaiviomis citrinomis bei aviečių uogiene. O kuo kvepėjo Jūsų namai?
Jau seniai seniai knietėjo išbandyti levandinius sausainius…. Spintoj medvilniniuose maišeliuose kvepia levandos, o šiandien jos kvepia ne tik spintoje, bet ir visuose kambariuose
Sausainėliai tikrai verti dėmesio…  Sviestiniai, trapūs, [...]

Trapūs sausainiai II

Išbandžiau dar vieną trapią tešlą, bet man didelio įspūdžio pati tešla nepaliko, skanesnė ta paprastesnė Išėjo nemažai tešlos, dėl to gaminau kelių rūšių sausainėlius.
Tešlai reikia:

4 stiklinių miltų (700 gr.)
3/4 stiklinės cukraus (200 gr.)
8 v. šaukštai sviesto
2 kiaušiniai
4 v. šaukštai grietinės
2 nubraukti a. šaukšteliai kepimo miltelių
migdolinių kvapų

Kiaušinius ištrinti su cukrum ir sviestu, sudėti kepimo [...]

Trapūs sausainėliai

Kai saulė nusileido, namie ne taip tvanku, pasiraitojau rankoves ir kibau į darbą. Kol mano berniūkštis atostogauja namie apsisukdamas prašo ko nors pakramsnoti (visai kaip aš ), taigi nusprendžiau jam iškepti trapių sausainėlių. Labai paprastai pagaminami, nereikia daug produktų, lengvai darosi, žodžiu, kaip tik man

Pavarčius senus mamos užrašus radau štai tokį [...]