Galite gaminti vieno kąsnio užkandėlės arba vieną salotų lėkštę.
Reikia:
200 g. rūkytos lašišos
100 g. rukolos
Garštyčių 0 medaus dressingui
3 v. šaukštai garstyčių grūdėtų
2 v. šaukšto medaus
6 v. šaukštų alyvuogių aliejaus
1/2 nedidelės citrinos sulčių
Lėkštėje arba nedieliuose indeliuose išdėliokite rukola, ant jos sudėkite lašišos filė ir užpilkite garstyčių – medaus dressingu, kuriam pagaminti tereikia sumaišyti garstyčias su medumi, po [...]
Greitos, paprastai ir lengvai pagaminamos, gaivios bei laaabai skanios salotos.
Ilgai galvojau ar verta dėti tokią nuotrauką – be jokios stilizacijos ir tiesiai nuo šventinio stalo, bet šios salotos tikrai puikios, kai gaminsiu dar kartą būtinai pakeisiu šią nuotrauką, o kol kas čia svarbiausias receptas
Truputėlį egzotiško skonio šioms salotoms suteikia mangai, o kriaušės ir lašiša puikiai papildo C vitamino gausias aštrokas gražgarstes.
Šias salotas greitai pagaminau netikėtam kepsnelių vakarėliui, puikiai tiko ir greitai dingo nuo stalo
Reikia:
4 asmenims
250 g. rukolos
200 g. vyšninių pomidoriukų
1 mėlynojo svogūno
50 – 100 g. graikiškų arba kedro riešutų
3 – 4 v. šaukštų alyvuogių aliejaus
1 – 2 v. šaukštobalzamiko acto
šiek tiek druskos
Į dubenį suberiau nuplautą ir nusausintą rukolą, nuplautus ir pusiau perpjautus pomidoriukus, [...]
Komentarai