Šias salotas greitai pagaminau netikėtam kepsnelių vakarėliui, puikiai tiko ir greitai dingo nuo stalo

Reikia:
4 asmenims

250 g. rukolos
200 g. vyšninių pomidoriukų
1 mėlynojo svogūno
50 – 100 g. graikiškų arba kedro riešutų
3 – 4 v. šaukštų alyvuogių aliejaus
1 – 2 v. šaukštobalzamiko acto
šiek tiek druskos

Į dubenį suberiau nuplautą ir nusausintą rukolą, nuplautus ir pusiau perpjautus pomidoriukus, [...]