Troškinti kopūstai su dešrelėmis

Paskelbta: 2009-03-16

Kategorija: Kulinarija

Etiketės: dešra  |  rauginti kopūstai

Šiam patiekalui reikia:

• raugintų kopūstų
• parūkytų dešrelių
• mažos morkos
• svogūno
• česnako
• keli šaukštai pomidorų padažo
• prieskonių

Raugintus kopūstus dedu į gilią keptuvę (jei per rūgtūs nuplaunu kelis kartus po tekančiu vandeni , šitie buvo kaip tik, tai iškarto į keptuvę pateko), užpilu vandeniu ir troškinu, kai šiek tiek pasitroškina įdedu takruotą morką (čia jie buvo be morkų rauginti), suberiu kmynus, kvapniuosius pipirus, lauro lapus kelis įmetu ir vėl troškinu vis įpildama vandens, kai jau kopūstai būna minkštučiai sudedu pjaustytas parūkytas dešreles, svogūnus, likusius prieskonius – česnaką, mairūną, paprikos miltelius, pipirus, druskos ir šiek tiek pomidoro padažo, viską pakepinu (gerai pakepinu kopūstus su dešrelėm) ir valgom su virtom bulvem… Mums labai skanūs apkepę kopūstai, visai kitoks skonis ir aromatas…

32 Komentarai

• by rozmarinas

  2010-07-28 at 16:48

  

  Šitas labai geras, rekomenduoju.

• by admin

  2010-07-29 at 21:38

  

  smagu, kad isbandei ir patiko!

• by Ruta

  2010-12-09 at 16:23

  

  tavo receptas ir cia nurodytas: http://www.mamanija.lt/klausimai/8482/troskinti-kopustai-su-desrelemis-kaip-juos-pagaminti , su tavo zinia, ar ne?

• by admin

  2010-12-09 at 16:59

  

  be mano zinios… aciu!!!

• by Ruta

  2010-12-09 at 17:12

  

  Prasom, labai nemegstu tokiu dalyku

  Kaip tik bandau toki patiekala, pagrindas pagal si tavo recepta, tai jau is kvapo matau, kad bus skanu

• by admin

  2010-12-09 at 17:13

  

  Ruta, as irgi labai nemegstu….

  Belieka palinketi – skanaus

• by Virėjas

  2011-01-20 at 12:18

  

  vieną produktą pakeiti ir jau receptas tavo?
  kokia dar autorystė. juokina mane visi su savo “nuosavais” receptais.
  nemėgstu tokių dalykų!

• by admin

  2011-01-20 at 13:04

  

  Virejau, nesuprantamas man Tavo pyktis Koki produkta? Prasau pagristi savo nuomone, o ne smeizti… Sis receptas yra mano mamos, is jos ismokau taip gaminti kopustus su desrelemis

• by sandra

  2011-09-28 at 10:58

  

  tikrai labai skanu !!! jau ne pirma kart darau , nes labai patiko tavo receptukas !!!:) aciu

• by admin

  2011-10-05 at 18:31

  

  sandra, smagu! sekmes ir toliau isbandant receptukus!

• by Ireland

  2011-11-23 at 11:20

  

  Pirma karta gamynsiu ir bus matyt kap gausis
  nes kai gyvenau lietuvoj pastoviai pirgdavau o cia Airijoj nenusipikrsi
  tikekimes viskas gerai gausis

• by admin

  2011-11-23 at 12:38

  

  laikau kumscius

• by Ireland

  2011-11-23 at 16:15

  

  nusipirkau viska bet neradau stamesniu raugintu kopustu,kurios dabar pirkau tai smulkus tokie ….tai galvoju ar nesigaus kose is ju kai troskinsiu

• by admin

  2011-11-23 at 17:25

  

  gali gautis….

• by as

  2012-02-06 at 17:27

  

  labai megstu troskintus kopustus,bet niekad negaminau ju,na dabar eisiu gaminti pagal si recepta..ziuresiu kas gausis

• by admin

  2012-02-06 at 21:28

  

  as, sekmes! jei kopustais bus skaniai uzraukti nepavykti negali!

• by Punk

  2012-04-05 at 10:51

  

  Pirmą kartą gyvenime troškinu kopūstus!!!! pagal šį visų išgirtą receptą, tikiuosi viskas bus ok )

• by Simas

  2012-09-16 at 10:31

  

  realiai sis receptas atejo jei neklystu is caro laiku jei ne is dar seniau nesvarbu cia mama, mociute, kaimynas ar kaimyno probobute gamino nera cia jokiu autoriniu teisiu cia maistas idejas 1gr. kopustu maziau ir galiu skelbtis didziausiu isradeju xixi juokinga kai paskaitai tokius gincus pac maisto gaminimas yra kurybinis procesas kuris niekada nesigauna identiskas kad ir pagal kokias recepturas darytum tad skanaus visiems tikrai geras receptas mano mociute ir mama ji gamindavo o ji berods probobutes ismoko

• by admin

  2012-09-23 at 19:12

  

  Simai, pritariu, net pagal ta pati recepta gamintas patiekalas kiekviena karta skirtina skoni turi… nuo nuotaikos ir produktu daug kas priklauso

• by Rita M

  2012-11-24 at 19:27

  

  Ne pirma karta jau gaminau pagal sita recepta.. visad taip skaniai gaunasi, persivalgyt galima..

• by mama

  2012-12-09 at 13:11

  

  mano mociute ir mama visa laika tik taip ir ruosdavo kopustu troskini, pritariau isakytai nuomonei kad sitam patiekalui prisiskirti autoryste kvailyste gaminkit ir megaukites

• by milvide

  2012-12-10 at 10:45

  

  Ar galima be pomidoru padazo,gyvenu Norvegijoje ir kazko panasaus i musu padaza nera ,o jei ideciau keciupo ?

• by admin

  2012-12-10 at 12:33

  

  be padazo galima, bet jis priduoda gera skoni, gali ipilti siek tiek kecupo

• by Ruta

  2013-12-28 at 08:29

  

  Virejui ir Simui – na tai aisku, kad joks isradimas ar originali kuryba sis receptas, bet va tada tegu kiti nepatingi patys teksta parasyt, o ne nukopijuoti ir tiek teksto sudeliojimas tai jau autorinis dalykas

• by NeVirėjas

  2014-02-14 at 00:33

  

  Linksma skaityti apie recepto “autorystę”…
  Šiandien reikia būt turbūt virtuvės genijumi ar … visišku bepročiu,kad sugalvoti kažkokį super naują niekam nematytą patiekalą
  Mano mama irgi panašiai kopūstus troškindavo, tik dešrelių nepjaustydavo, o dėdavo cielas…. Ir nebūtinai parūkytas. Prie dešrelių dar patiekdavo krienų (naminių)ia turbūt būti virtuvės genijum

• by mama

  2014-02-15 at 13:20

  

  Labai megstu si patiekala! Beje, galima gaminti ir su dziovintais grybais (aisku juos tinkamai paruosus pries tai)

• by Erikas

  2014-05-12 at 18:23

  

  Pirma kart gaminau toki patiekala,tikrai labaai skanu;)

• by Giedre

  2014-10-10 at 10:01

  

  Virejui ir Simui – pagal jus tada iseina taip kad aplamai nera nei vieno autorinio recepto nes kaip bebutu visi receptai ateja is kazkur seniau tik yra vis koreguojami ir keiciami , bei daromi pagal kiekvieno skoni, o beto skoningai pakeisti patiekalo sudeti tai pat tikrai sugeba ne kiekvienas. Taigi jeigu neturit ka daugiau pasakyti ar kur islieti savo emociju tai negadinkit zmonems nuotaikos
  O beto receptas LABAI GERAS )))

• by justina

  2015-05-14 at 14:09

  

  aciu uz recepta, labai puikus!

• by Kostas

  2016-04-13 at 07:25

  

  Kažką panašaus gamindavo mano mama, uošvė, mano žmona ir pas visas būdavo kažko tai savito, nepakartojamo. Kai jos visos palaipsniui mirė, tai dabar man pačiam prisieina gamintis, o kaip daromi kai kurie patiekalai nelabai žinojau, o kitus esu primiršęs. Tad labai didelis pagalbininkas yra internetas ir būtent šis tinklapis, nes primena ką ir kaip galima skanaus pasigaminti. Nuoširdžiausias ačiū Neringai.

• by kotryna

  2017-02-01 at 10:45

  

  Autorystę pasisavino:D, nusivylusios namų šeimininkės nebeturi ką sugalvoti tik kad kopūstų receptus iš jų vagia;D

• by kopūstai

  2017-05-09 at 13:59

  

  Va su džiovintais grybais tai turėtų būti tobula. Geras pasiūlymas. Rauginti troškinti kopūstai žinomi nuo seno savo nepaprastu skoniu. Tačiau aš nevalgau dešrelių, tai jas pakeisčiau virta jautiena arba rūkyta šonine blogiausiu atveju…