Šiam patiekalui reikia:

raugintų kopūstų
parūkytų dešrelių
mažos morkos
svogūno
česnako
keli šaukštai pomidorų padažo
prieskonių

Raugintus kopūstus dedu į gilią keptuvę (jei per rūgtūs nuplaunu kelis kartus po tekančiu vandeni , šitie buvo kaip tik, tai iškarto į keptuvę pateko), užpilu vandeniu ir troškinu, kai šiek tiek pasitroškina įdedu takruotą morką (čia jie buvo be morkų rauginti), suberiu kmynus, kvapniuosius pipirus, lauro [...]