Vakar vėl prisiminiau primirštą sluoksniuotą tešlą. Šį kartą bus pikantiškesnis užkandis.

Reikia:
- sluoksniuotos bemielės tešlos
- kiaušinio
- sūrio
- paprikos miltelių

Sluoksniuotą tešlą šiek tiek pakočiojam ir padalinam į dvi vienodas dalis. Vieną dalį patepam kiaušinio plakiniu ir užbarstome tarkuotu sūriu (g.b. gouda), prieš tiek paspaudžiame delnu, kad geriau priliptų sūris, apibarstome paprikos milteliais ir ant viršaus uždedame kitą sluoksniuotos tešlos lakštą. Aptepame kiaušinio plakiniu ir vėl kaip pirmąjam sluoksnį apibarstom sūriu, šiek tiek paspaudžiam, apibarstom paprikos milteliais ir supjaustome ilgom maždaug 1,5 cm. storio juostelėm. Juostelių galus sukam į skirtingas puses, taip gauname spiralę. Dedame į skardą išklota kepimo popieriumi. Lazdelės galus prispaudziame prie popieriaus (kad kepimo metu neatsivyniotų). Tą patį padarome su likusiom juostelėm. Kepame įkaitintoje orkaitėje apie 15 min.
Skanaus! Labai skanios ir traškios laždelės, verta išbandyti
Super tinka užkandžiams prie alaus


by Indre
2009-07-21 at 17:40
As tai tesla apsuku daktariskos desros juosteles ir patiekiu vakareliams – lengva paruosti ir dingsta akimirksiu
by admin
2009-07-21 at 18:01
Nelabai supratau kaip tu darai
Apsuki desrele tesla ir iškepi ar tešlos lazdeles iškepi ir apsuki šviežia dešra?
by Indre
2009-07-22 at 08:31
Na manau desra apsukti nesigautu
desra juostelem supjaustau ir apsuku teslos juostelemis – svarbu nekocioti, kad labiau issipustu
vyriskos gimines atstovai sukapoja iskart – pagaliau yra mesos ;D
by admin
2009-07-22 at 08:37
Indre, apsukti desra manau gautusi ja sutvirtinant dantu krapstukais
As darau panasiai tik su desrele, reiks kada pabandyti desreles, kaip leliukus suvystyti, kazkur buvau maciusi sia ideja.
by Andrius
2009-08-13 at 23:11
O ką, sunku paaiškinti kaip * sluoksniuotos bemielės tešlos * daroma?
by admin
2009-08-14 at 07:10
O ka sunku pasiieskoti neto platybese? Nedariau pati, tai ir nepatarinesiu
by Andrius
2009-08-14 at 13:20
Cha, kulinare! Matyt ir duonos nemoketum issikepti?
by admin
2009-08-14 at 13:26
Atėjai kandžiotis???
Kiek moku, tiek dalinuosi
Nepatinka? Neužeik!
P.S. nevadinu savęs kulinare, aš tik mėgėja
by Andrius B.
2009-08-14 at 14:56
Pardon, tamsta ne kulinare. Tamstos tik dienorastis kulinarinis.
by admin
2009-08-14 at 16:17
Būtent!
by ravi
2009-10-27 at 10:56
O kur cia suris?
by admin
2009-10-27 at 17:30
kur sūris? viduj
o jei norėjai paklausti koks čia sūris -tai fermentinis, dabar neprisimenu kokį naudojau, bet tinka Gouda, Edamer ir kiti fermentiniai sūriai