Dar viemas receptėlis kokosų mylėtojiems. Šiek tiek skiriasi sudėtis nei pirmųjų kokosinių sausainėlių, bet irgi labai gardūs. Šie gal net skanesni ;)

kokosiniai sausaineliai

Reikia:

  • 200 g. kokosų drožlių
  • 150 g. miltų
  • 100 g. smulkaus cukraus
  • 1 kiaušinio
  • 120 g. sviesto

Puse kokosų drožlių sumalkite kavamale arba smulkintuvu (galite ir visą kiekį, jei norite vientisesnės masės). Kiaušinį lengvai išplakite supilkite į kokosų drožles, sudėkite sviestą, cukrų, miltus ir viską išmaišykite iki vientisos masės.  Formuoti rutuliukus, juos šiek tiek suploti, sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą.

Kepti 10-15 minučių 180°C temperatūroje. Laikas priklauso nuo rutuliulu dydžio.

kokosiniai sausaineliai

Sausainėlius atvėsinti ant grotelių. Galima 1/2 sausainėlio pamirkyti tirpintam šokolade.

Skanaus!

kokosiniai sausaineliai