Pamenat neseniai įdėta nekepto torto receptą su pudingu? Jei kas išbandėt galit pritarti, kad jis puikus! Pabandžiau šiek tiek pakeisti recepto technologiją – rezultatas nenuvylė :P

nekeptas sluoksniuotas tortas ala tiramisu

Sluoksniavimo eiga išlieka ta pati.

Karvutės/Rududų masę pašildžiau ir užtepiau ant sausainių.

Recepte šiek tiek padidintas (600-700 ml.) pieno kiekis. Šiltą pudingą (grietinėlės skonio) sumaišytą su sviestu uždėti ant sausainių, jie greičiau suminkštės, užkloti sekančiu sausainių sluoksniu, o ant viršaus grietinėlė išplakta su keliais šaukštais cukraus pudros. Viršus pabarstytas kakava.

Kadangi sausainiai buvo pertepti šiltais sluoksniai, sausainiai greičiau suminkštėjo, taigi tortui subręsti užtenka ir vienos dienos. Tortas gaunasi labai lengvos konsistencijos, minkštutis, kaip tiramisu :P

nekeptas sluoksniuotas tortas ala tiramisu

Kaip ir praeitą kartą dariau dvi skardeles, mažesnę skardelę padariau su vienu šokoladinių sausainių sluoksnių – verta išbandyti! ;)