Kategorijos ‘Bulvių patiekalai’ archyvas
Batatų čipsai
Reikia:
batatų (saldžių buvlių)
aliejaus
mėgstamų prieskonių
Batatus nulupti bei plonai supjaustyti. Aš pjausčiau peiliu (lopetėle) skirtu sūriui pjaustyti. Supjaustytus čipsus sumesti į įkaitintą aliejų (galima kepti puode arba skrudintuvei). Keletą minučių paskrudinti, išimti ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejus. Galima pabarstyti mėgstamais prieskoniai – kai norisi saldžių traškučių – barstau šiek tiek cukraus, kartais druskos, kartais chilli [...]
Kukuliai su braškėmis
Paskelbta: 2009-08-14
Kategorija: Bulvių patiekalai, Padažai, Vaikų gimtadieniui ir ne tik...
Turbūt keistai nuskambės šis receptas, nes nesu girdėjusi, kad Lietuvoje darytų tokius bulvinius kokulius su saldžiu įdaru…Manau nedaug bus šeimininkių išdrįsusių pagaminti šį patiekalą, o gal?! Yra du šių kukulių (lenk. knedle) gaminimo variantai, vienos šeimininkės gamina su kvietiniais miltais, kitos su bulvių krakmolu. Man skanesni su bulvių krakmolu, nes mėgstu elastingus, šiek [...]
Kaimiški pietūs
Ir vėl pas mane sotus patiekaliukas, vietoj to, kad salotas krimsčiau ir linijas taisyčiau ateinančiam bikinio sezonui (nors už lango pažiūrėjus tai nepasakyčiau, kad jis greitai pasirodys, o galėtų, nes mėnesio gale prie jūros važiuojam) tai aš kaimiškus sočius pietus kertu ir vargo nematau
Reikia:
šviežių virtų su lupena bulvyčių
parūkyto kumpelio
svogūno laiškų
druskos
pipirų
grietinės
Turėjau išvirtų su lupena [...]
Apkepti virtinukai
Lyg tas pats, bet ne tas pats…. Daug nėra ką rašyti apie virtinukus, arba juos mėgstam arba ne, tik galima mėgti juos labiau arba mažiau Vieni valgo tik apvirtus, o kiti vertina labiau keptus… man skanesni apkepti su traškia plutele, bet vis nulenkiu galvą prieš sveikesni virtą maistą Bet juk kartais [...]
Komentarai