Kreminis, gaivus citrinų kremas, nors nežinau ar taip galima jį įvardinti, tiesiog lemon curd. Kartą paragavęs – negali sustot! Taip ir tiesiasi ranka į stiklainėlį pasmaližiauti dar vienu šaukšteliu šio gardaus kremo! Idealiai tinka tortų pertepimams – pvz. napoleono tortui, sūrio pyragams, pavlovai, keksiukams ar sausainiams pagardinti.
Rekomenduoju citrinų mėgėjams!
Author Archive
Lemon curd – citrinų kremas
Cezario salotos
Klasikinės Cezario salotos su kreminiu padažu, skrebučiais ir parmezanu, pagardintos traškiomis šoninės juostelėmis ir minkštu kiaušiniu. Šoninę galite pakeisti kepta vištienos krūtinėle.
Lazdyno riešutų macaroons su abrikosais
Sausainiai labai skanūs prie kavos puodelio. Daivutė juos labai išgyrė, tad pasitaikius progai išbandžiau ir aš… jei turit atliekamų baltymų – pirmyn!
Noodle su saldžiarūgšte vištiena
Dažniausiai saldžiarūgštę vištieną valgome su dubenėliu ryžių, manau dauguma taip įptarę, o bandėt kada ją patiekti su makaronais (noodle, soba ar ryžių makaronais)?
Šiam patiekalui paskaninti idealiai tinka svogūnų laiškai, petražolės ar šviežia kalendra, bet namie po ranka neturėjau jokios žalumos… reiks pasodinti svogūnų!
Marinuotos alyvuogės su medumi
Išbandžiau dar vieną marinuotų alyvuogių receptą, jis irgi puikus, bet man vis tik su česnaku marinuotos alyvuogės skanesnės
Komentarai