Skanios tiek prie kavos puodelio, tiek su pieno stikline! Rekomenduoju išbandyti!
Reikės:
15-18 bandelių
550 g kvietinių miltų
80 g cukraus
puodelio (250 ml) pieno
80 g sviesto
8 g sausų mielių arba 22 g šviežių mielių
2 didelių kiaušinių
žiupsnelio druskos
papildomai:
400-500 g Nutellos kremo
1 kiaušinio
1 valg. šaukšto pieno
Jeigu naudosite šviežias mieles pirmiausia jas sumaišykite su šiek tiek miltų, cukraus, užpilkite keliais šaukštais šilto [...]
Bandelės purios, skanios ir išlieka šviežios kelias dienas. Šviežumą išlaiko dėka virtom bulvėm!
Reikia:
400 g kvietinių miltų
100 g virtų bulvių
20 g šviežių mielių (arba 1 arb. šaukštelio džiovintų)
2 valg. šaukštų alyvuogių aleijaus
1 valg. šaukšto cukraus
1 arb. šaukštelio druskos
250 ml šilto vandens
kiaušinio trynio aptepimui
Mieles ištirpinkite 1/2 stiklinės šilto vandens, įberkite šiek tiek cukraus, kelis šaukštus miltų ir [...]
Mieliniai tešlai
Forma 25×35cm
560 g kvietinių miltų
300 ml šilto pieno
100 g cukraus
2 kiaušinių (L)
60 g tirpinto sviesto
10 g sausų mielių
¼ arb. šaukštelio druskos
Varškės – mėlynių įdarui
500 g varškės
2 valg. šaukštų minkšto sviesto
2 kiaušinių trynių
2 valg. šaukštų bulvių krakmolo
5 – 6 valg. šaukštų cukraus
1 arb. šaukštelio natūralaus vanilės ekstrakto
1-1,5 stiklinės mėlynių
Glajui
1 stiklinės cukraus pudros
2-3 valg. šaukštų šilto [...]
Vėl sugrįžo žiema, tad vėl reikia kepti blynus
Šį kartą mieliniai blynai. Laaabai skanūs! Vienus kepiau su razinom, o kitus kepiau be priedų ir su sumažintu cukraus kiekiu, kuriuos patiekiau su lašiša, jei viskas gerai eisis, greitu laiku įkelsiu ir sekantį receptą
Blynai gaunasi stori, purūs ir labai skanūs! Rekomenduoju!
Dvėjojau, dėti šį receptą ar ne, nes receptas puikus, bandelės – nuostabios, tirpstančios burnoje, tikrai puikus receptas, bet mano pirmas blynas labai prisvilęs.. Visų pirma tai neturėjau tinkamų formelių, antra – tik sudėjus į formeles ir padėjus kildinti pamačiau, kad formelės permažos, galėjau iš tos normos iškepti ne 8, bet 10 ar 11 bandelių, na [...]
Komentarai