Įrašai su ‘mielės’ etikete

Mielinės bandelės su varškės – mėlynių įdaru

Mieliniai tešlai

Forma 25×35cm

560 g kvietinių miltų
300 ml šilto pieno
100 g cukraus
2 kiaušinių (L)
60 g tirpinto sviesto
10 g sausų mielių
¼ arb. šaukštelio druskos

Varškės – mėlynių  įdarui

500 g varškės
2 valg. šaukštų minkšto sviesto
2 kiaušinių trynių
2 valg. šaukštų bulvių krakmolo
5 – 6 valg. šaukštų cukraus
1 arb. šaukštelio natūralaus vanilės ekstrakto
1-1,5 stiklinės mėlynių

Glajui

1 stiklinės cukraus pudros
2-3 valg. šaukštų šilto [...]

Mieliniai blynai

Vėl sugrįžo žiema, tad vėl reikia kepti blynus
Šį kartą mieliniai blynai. Laaabai skanūs! Vienus kepiau su razinom, o kitus kepiau be priedų ir su sumažintu cukraus kiekiu, kuriuos patiekiau su lašiša, jei viskas gerai eisis, greitu laiku įkelsiu ir sekantį receptą
Blynai gaunasi stori, purūs ir labai skanūs! Rekomenduoju!

Brioche bandelės

Dvėjojau, dėti šį receptą ar ne, nes receptas puikus, bandelės – nuostabios, tirpstančios burnoje, tikrai puikus receptas, bet mano pirmas blynas labai prisvilęs.. Visų pirma tai neturėjau tinkamų formelių, antra – tik sudėjus į formeles ir padėjus kildinti pamačiau, kad formelės permažos, galėjau iš tos normos iškepti ne 8, bet 10 ar 11 bandelių, na [...]

Spurgų žiedeliai

Šios spurgos puikiai tiks paminėti Londone vyksiančioms žaidynėms dėl kelių priežasčių. Visų pirma, tikriausiai daugelis nesugebėtų įsivaizduoti Didžiosios Britanijos be spurgų. Antra, spurgos yra sotus, greitas ir skanus užkandis. Ir, trečia, papuošę spurgų žiedelius įvairiais pabarstukais ar glajais, galėsite džiaugtis dailiai atkartota Olimpinių žaidynių vėliava!

Mielinės bandelės su varške

Naikinam toliau kreminę varškę. Nors vietoj kreminės varškės galima dėti paprastą pertrintą varškę, o vietoj aguonų – šokolado gabalėlį ar mėgstamo tiršto džemo.