Įrašai su ‘imbieras’ etikete

Aviečių – imbierų uogienė

Dar viena aviečių uogienė. Man jos tokios skanios, kad gaėčiau vienas valgyti
Neturėjau po ranka “Virtuvės” žurnalo, bet pamenu, kad tai buvo aviečių – imbierų uogienė, teko eksperimentuoti su kiekiais, bet gavosi labai skani uogienė rekomenduoju!

Aromatingos krevetės

Reikia:

300 g. krevečių
1/2 ar 1 chili pipiriuko
1,5 cm. imbiero
3 skiltelių česnako
1/2  citrinžolės stiebo
1/2 citrinos sulčių
1 v. šaukšto sezamo aliejaus
1 v. šaukšto žuvų padažo
1 v. šaukšto sojos padažo
1 v. šaukštelio rudo cukraus
2 v. šaukštų aliejaus

Lipnūs vištienos sparneliai

Marinatas vištienai su žemės riešutų sviestu (chicken satay with peanut butter)

Marinatas su žemės riešutų sviestu, aštriu chili padažu bei sojos padažu vištienai suteikia nepaprastai gardų skoį bei aromatą. Žiemos metu siūlai vištiena kepti grill keptuvėje arba orkaitėje, o vasaros sezonu – kepsninėje ant žarijų.
Šio marinato užtenka 2 nedidelėms vištienos filė pamarinuoti, galima marinuoti vištienos sparnelius, kumpelius ar šlauneles.

Imbieriniai meduoliukai

Nepaliaujamai artėja Kalėdos, taigi dar vieni kalėdiniai meduoliukai. Kadangi tiek namiškiams, tiek draugams, tiek daugumai skaitytojų labai patiko briedžiukai, iškepus nykštukus aprengiau megztinukais su breidžiukais
Imbieriniai meduoliukai iškepę būna kietoki bei traškūs.
P.S. Pasirodo, kad mano supakuoti meduoliai į metalinę dėžutę su perpjautu obuoliu suminkštėjo ir tapo dar skanesni!!!!!!!!!!! Taigi šie meduoliai irgi gali būti [...]