Įrašai su ‘pomidoras’ etikete

Salsa

Reikia:

4 prinokusių pomidorų
1/2 chili pipiriuko (jei nemėgstate nedėkite)
1 nedidelio svogūno (geriausiai mėlyno)
1 skiltelės česnako
2-4 v. šasukštų citrinos ar laimo sulčių
1-2 v. šaukštų alyvų aliejaus
2-3 v. šaukštų mėtos arba kalendros
druskos, šv. maltų pipirų

Pomidorus nublanširuokite (pomidorų viršūnėlę šiek tiek įpjaukite kryželiu, įdėkite į verdantį vandenį keliom sekundėm, po to į šaltą vandenį ir nulupkite) bei supjaustykite kubeliais.
Svogūną, [...]

Vištienos, šoninės ir šviežių daržovių troškinys

Reikia:

apie 500 g. vištienos krūtinėlės
apie 100 g. rūkytos šoninės
po 200 g.  žalių ir baltų šparaginių pupelių
300 g. prinokusių pomidorų
2 svogūnų
2 skiltelių česnako
druskos, pipirų
alyvuogių aliejaus

Šparagines pupelės nuvalykite ir apvirkite pasūdytame vandenyje.

Svogūną su česnaku susmulkinkite ir pakepinkite ant aliejaus, kai svogūnas taps permatomas sudėkite kubeliais pjaustytą vištienos krūtinėlę ir smulkintą šoninę.  Apkepinkite iš visų pusių, tada sudėkite [...]

Bruschetta su pupom, pomidorais ir bazilikais

Parmigiana su baklažanais

Skanusis Sidas

Manau, kad po šiuo postu vėl bus komentarų apie juvelyriką .
Tikriausiai bus ir tokių, kurie parašys, kad labai daug darbo, bet patikėkit, visai nedaug, o dėl savo atžalų galima kartais ir pasistengti
Turbūt nereikia pristatynėti šio nutrūktgalvio veikėjo iš “Ledynmečio”