Kadangi labai mėgstam įdarytas cukinijas, o dabar kaip tik jų pats sezono įkarštis, nutariau cukinijas įdaryti šiek tiek kitaip, pavyko puikiai
Įrašai su ‘mairūnas’ etikete
Citrusinis viščiukas su rozmarininėm bulvėm
Po ilgos ilgos pertraukos kepiau viščiuką, kadangi mano vyras filetinis tai jam viščiukas nemaistas išskyrus krūtinėlę o man labai skanu apskrudę sparneliai ar šlaunelės, taigi pasidalinom keptu viščiuku. Išbandžiau Jamie Oliver’io receptėlį ir tikrai likau patenkinta. Viščiukas buvo labai sultingas ir aromatingas.
O štai ir Oliver’io receptas su mano nuklydimais
Reikia:
apie 1,5 kg. [...]
Pupelių – dešrelių troškinys
Aš ir vėl atkeliauju su įvairiom košėm makalošėm, kurias labai mėgstam. Lenkiškai šis troškinys vadinasi “Fasolka po bretońsku”, o kodėl jis taip vadinasi neturiu žalio supratimo Bet tikrai neblogas ir daug nekainuojantis troškinukas
Yra įvairiausių šio troškinukų variantų, labai skanu su rūkytos šoninės gabalėliais, bet aš neturėjau, išėjo paprastesnis variantas.
Reikia:
baltųjų pupelių
mėgiamų dešrelių
svogūno
česnako
pomidorų [...]
Kreminė bulvių sriuba su poru, pupom bei šonine
Nuo šviežių daržovių lūžta turgaus prekystaliai – spalvų gama džiugina akį, kvapai – erziną skrandį Šiandien susipirkau produktus kreminiai bulvių sriubai. Rekomenduoju – SUPER patiekaliukas! Reikia ją išbandyti kol yra šviežių bulvių, jaunučio poro ir pupų. Vegetarinė versija būtų be šoninės
Reikia:
apie 500 g. pupų
4-5 šviežių vidurinio dydžio bulvių
2 jaunų poro baltųjų [...]
Troškinta vištiena su šilbaravykiais
Nesugalvojau ką šiandien pagaminti pietums… Atidarius šaldiklį radau nemažai šaldytų grybų, taigi reikėjo kažką skanaus iš jų pagaminti… Man labai patikdavo mamos gaminti grybai su svogūnais, troskinti grietinėlėje ir patiekti su bulvėmis arba buvlių koše, bet kadangi vyras nemėgsta vienų grybų reikėjo suktis iš padėties, sugalvojau įmaišyti vištienos krūtinėlės ir gavosi labai skanūs pietūs [...]
Komentarai