Įrašai su ‘brokolis’ etikete

Žalia, balta ir raudona

Išvažiavau sportuoti nepusryčiavus, tai grįžau labai išalkus, pakeliui nusipirkau šviežių bandelių ir nusprendžiau pasidaryti salotas iš to ką radau šaldytuve Eksperimentas ir vėl vykęs

Šios salotoms sunaudojau:

1/3 virto brokolio
2 ridikėlius
2 pomidorus
gabalėlį rupios varškės
pakepintų migdolų lazdelių (pjaustyti lazdelėmis)
puse stiklinės natūralaus jogurto
druska
pipirai

Migdolus pakepinau ant kelių lašelių alyvuogių aliejaus, pomidorus, ridikėlius supjausčiau didesniais gabalėliais, varškę [...]

Kaspinėliai su brokoliais

Reikia:

makaronų (kaspinėlių)
brokolio
plonai pjaustyto kumpelio
grietinėlės
gabalėlis sūrio
dž. bazilikas
druska
pipirai
grietinė dekoracijai

Makaronus ir brokolius išvirti pasūdytame vandenyje (žinoma išvirti atskirai ). Į keptuvę ar puodą suverti nusunktus makaronus, sudėti tarkuotą sūrio gabalėlį bei pjaustytą juostelėm kumpį, supilti grietinėlę ir kelias min. patroškinti, kol grietinėlė pradės tirštėti, po to sudėti brokolius, pipirą ir dž. baziliką.  Dekoracijai prieš patiekiant galima [...]

Skanus troškinukas arba o buvo taip…

o buvo taip, kad pradėjus gaminti nežinojau kuom tai baigsis Šaldytuve turėjau kiaulienos mentės gabalą, paprikų, cukiniją, morkų, svogūno ir įvairių kitų likučių Pradėjau gaminti ir veiksmas vyko labai spontaniškai, tiesiog idėjos liejosi perkraštus Besisukiodama virtuvėje kaip pelytė prisiminiau filmą “Ratatouille”, nuo pirmo karto įsimylėjau šį filmą, mačiau jau 4 [...]

Krabų lazdelės su brokoliu

Greitos ir eksprontu padarytos salotos. Eilinį kartą reikėjo išvalyti šaldytuvą nuo “galiukų”. Iš buvusių likučių gavosi neblogos saločikės
Reikia:

krabų lazdelių
brokolio
pomidoro
česnako
krapų
majonezo
druskos
pipirų

Brokolį išsiverdam pasūdytame vandenyje, nusunkiam ir palaukiam kol pravės. Krabų lazdeles, pomidorą susipjaustom kubeliais, išspaudžiam skltelę česnako, sudedam smulkintus krapus, atvėsusius brokolius, įberiam druskos, pipirų ir sumaišom su majonezu. Jei majonezo nemėgstat ar rūpinatės kūno [...]

Trinta brokolių sriuba

Reikia:

sultinio
brokolių
grietinėlės
kumpio ar lašišos gabalėlio

Labai paprasta, bet neprasta sriubytė. Reikia išsivirti sultinį, kokį tik mėgstat – daržovių, kiaulienos, vištienos ar jautienos, baigiant virti sudėti brokolius, kai brokoliai suminkštės, išjungti ir višką sublenderiuoti, įpilti šiek tiek grietinėlės, jei reikia įberti druskos ir pipirų ir patiekti su kumpio ar lašisos gabalėliais. Skanaus