Įrašai su ‘bazilikas’ etikete

Bruschetta su pupom, pomidorais ir bazilikais

Reikia:

ilgo batono ar sumuštinių duonos
prinokusių pomidorų
pupų
baziliko lapelių
česnako
alyvų aliejaus
druskos, pipirų

Pupas išvirkite pasūdytame vandenyje apie 8-10 min. sudėkite į šaltą vandenį keliom minutėm, nusausinkite ir nulupkite. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite, išimkite sėklides ir pomidorus supjaustykite kubeliais. Baziliką susmulkinkite, sumaišykite su pomidorais, įpilkite šlakelį alyvų aliejaus, įberkite druskos, pipirų ir permaišykite.
Batoną supjaustykite riekelėmis ir pakepinkite keptuvėje ant [...]

Caprese – šiek tiek itališkos klasikos

Puikus užkandis prie vyno

Parmigiana su baklažanais

Conchiglioni vegetariškai arba įdarytos kriauklės su baklažanais bei pomidorais