Įrašai su ‘arbūzas’ etikete

Gaivios arbūzo, fetos ir mėtų salotos

Labai gaivios, skanios salotos karštom vasaros dienom!

Reikia:

apie 600 g. arbūzo
saujos smulkintų mėtų
pusės  raudono svogūno
150 g. graikiškos fetos
50-70 g. juodųjų alyvuogių
apie 3 v. šaukštų balzamiko acto
apie 4 v. šaukštų alyvų aliejaus
šviežiai maltų juodųjų pipirų

Arbūzą (skaniausiais šiek tiek atšaldytas) supjaustyti kubeliais ir išimti sėklas. Fetą supjaustyti kubeliais, o alyvuoges žiedeliais. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais. Mėtą susmulkinkite.
Sudėkite viską į [...]

Vaisinis kokteilis

Šį kartą 4 sudedamųjų dalių kokteiliukas

Reikia:

arbūzo
greipfruto
banano
granato

Kartais pataikau nupirkti arbūzą su mažom, baltom seklytėm, jų valgant beveik nesijaučia. Taigi sugalvojau iš tokio arbūzo pasidaryti kokteiliuką. Į kokteilinę sudėjau smulkintą arbūzą, labai sultingą geltoną greipfrutą (išlupau iš baltos odelės, kad nebūtų kartumo), dėl tirštumo (nes mėgstu tirštesnius kokteilius) įdėjau nedidelį bananą ir sudėjau lukštentas granato sėklas. Viską [...]

Plaktos grietinėles desertas

Man mėgstančiai desertus, bet nemėgstančiai jų gaminti gerai ir toks greitas, skanus desertas o ir pasigaminti užtrunka vos kelias minutes!

Reikia:

plakamosios grietinėlės
citrinos rūgštelės
kelių šaukštų cukraus
vaisių

Atšaldytą grietinėlę (30% riebumo), citrinos rūgštelę ar citronos sulčių kelis lašus, cukrų  supilam į dubenį ir plakam su mikseriu kol taps puri. Tik neperilgai, kad nesigautų sviestas… Grietinėlę dedam į [...]