Pamentat keletą savaičių atgal džiaugiausi Daniel Stevens Naminės duonos knyga, ją vis dar studijuoju ir džiaugiuosi Atradau keletą laisvų minučių ir iškepiau šių traškučių, jau seniai vartant knygą akis užkliūdavo už šių traškučių. Skanūs traškeliukai, gaminau iš pusės normos, nes knygoje radau pastabą, kad traškučius geriausia valgyti šviežiai iškeptus…(man net po kelių valandų [...]
Įrašai su ‘aliejus’ etikete
Aštriai marinuoti agurkėliai
Už šį receptą dėkui Jolantai, nors žinau, kad žurnale Virtuvės paslaptys nr.2 jį irgi galite rasti. Jis puikus, labai skanūs agurkėliai gaunasi, nors išvaizdos nėra labai “apetitni”, bet tikrai verti dėmesio.Vienas minusas, kad užberti druska jie ima raukšletis, druska ištraukia visas sultis, bet be jų nebūtų marinato, nebent į marinatą įpilti šiek tiek vandens, bet [...]
Juoda duona
Aš vėl su duonele Kadangi dar turiu produktų duonos kepimui, reikia miklinti rankeles (nors turiu kombainą, kuris atliktų visą darbą už mane, bet noriu rankomis išminkyti tešlą, pajusti tirštumą, klampumą ir tą sklindančią šilumą), reikia įgyti praktikos kol ant palangės rūgsta raugas.
Šį kartą duonelė vėl gi įplyšo… įplyšo per tą vietą kur buvo [...]
Marinuota paprika
Marinuotos paprikos puikiai tinka prie keptos ar grilintos mėsos ar vištienos. Dažnai jas marinuoju racletto vakarėliams.
Jei mėgstate paprikas – šios irgi labai patiks!
Jei ir jūs panašiai marinuojat, būtų labai smagu išgirsti ir jusiškius marinavimo būdus.
Komentarai