Tai buvo Valentino dienos pietūs, kuriuos vyras įvertino puikiai
Reikia:
tigrinių virtų krevečių
pusės nedidelės citrinos sulčių ir tarkuotos žievelės
kalendros (reikia šviežios, bet negavau tai naudojau jos pumpurėlius)
kokosų pieno skardinės
sojų padažo 1,5 šaukštelio
Krevetes apšlaktyti citrinos sultimis, pabarstyti žievele ir palikti kokiom 5-10 min. Kokosų pieną supilti į keptuvę, sudėti krevetes, kalendrą (jei būtų šviežia ją reiktų [...]
Pirmą kartą namuose bandžiau daryti sushi… Visi labai išgyrė, nors ir nebuvo idėalios formos
Jei dar nei karto nedarėte sushių tai gali Jums praversti nuorodėlė į sushi darymo pamoką
Kaip žinoma, sushiams labai svarbu paruošti tinkamai ryžius.
Taigi ryžių paruošimui reikia:
sushiams skirtų ryžių
ryžių acto
cukraus
Ryžius nuplauname po tekančiu vandeniu kelis kartus, tada santykiu 1:1,2 (ryžiai:vanduo) verdame apie [...]
Reikia:
makaronų
jūros gėrybių rinkinio
austrių padažo
sviesto
grietinėlės
prieskonių
Makaronus (kaspinėlius) išvirti pasūdytame vandenyje, jūros gėrybių mišinį pakepinti (2-3 min.) ant sviesto, įpilti šiek tiek austrių padažo, įberti druskos, pipirų, sudėti makaronus ir užpilti grietinėle ir patroškinti kelias minutes, kol grietinėlė pradės tirštėti.
Mūsų šeima labai mėgsta jūros gerybes, tik dėja, jų pasirinkimas nėra labai platus… Dažniausiai valome krevetes Šiuos iešmelius dažniausiai darau naktipiečiams, dėl to nuotraukų kokybės prastos, neturiu gero apsvietimo vakare virtuvej…
Reikia:
karališkų krevečių
sviesto
citrinos
majonezo
česnako
austrių padažo
Krevetes atšildyti, apslakstyti citrinos sultimis, suverti ant iešmelių ir apkepinti kelias minutes ant sviesto. Pasidarom padažą: česnaką išspaudžiam, sumaišom su majonezu [...]
Makaronai, makaronai makaronai. Mūsų šeima juos labai mėgsta, o jei dar su krevetėmis tai išvis gerai
Šiam receptėliui pasigaminti reikės:
makaronų
karališkų krevečių
česnako
balzamiko acto
austrių padažo
sviesto
prieskonių
Makaronus (kaspinėlius) išvirti pasūdytame vandenyje, karališkas krevetes pakepinti su išspaustu česnaku ant sviesto, įpilti šiek tiek balzamiko acto, baltųjų piprų ir austrių padažo, Santos Marijos viduržemio jūros prieskonių. Patiekti apibarsčius šviežia bazilija [...]
Komentarai