Jei sekat mano naujus įrašus tai turbūt jau skaitėt, kad nemėgstu gasminti desertų, o ypač tešlinių gaminių, bet juos valgyti labai mėgstu… Kai užsinori ko nors saknaus, o namie nieko skanaus nėra, retai perku pirktinius pyragus, geriau tada mėgaujuosi sausianiais, triufeliais, šokolado plytele arba pati pasidarau kokį lengvą greitą desertuką – pudingą, plaktą grietinėlę ar [...]
Įrašai su ‘pienas’ etikete
Bulvių plokštainis
Mėgstu bulves, dėl to karts nuo karto kepuosi sau (nes vyras nemėgsta) bulvių plokštainį, kitaip vadinamą kugelį
Reikia:
bulvių
grietinės
pieno
svogūno
šoninės, vištienos kulšelių ar kumpelio
kiaušinio
prieskonių (pipirai, druska, muskato riešutas)
Pakepinam keptuvėje šoninę ar kumpelį su svogūnu arba apkepinam vištienos kulšeles, užpilam pienu, pakaitinam kol užvirs. Tuo tarpu kai kepa mūsų mėsgaliukai susitarkuojam bulves. Užvirus pienui supilame visą keptuvės [...]
Pudingo desertas
Man nemėgstančiai gaminti desertų (bet labai juos mėgstančiai) puikus ir lengvas desertas ypač kartšom vasaros dienom
Reikia:
pakelio pudingo (išeina 4 stiklinės)
0,5 l. pieno (pudingui išvirti)
2 v. šaukštų cukraus (pudingui išvirti)
traškių sausainių
mėgstamų uogų ar šokolado gabalėlių
Į stiklines ar desertinius indelius susmulkinam (sulaužom) traškius sausnainius, jais užpildom apie 1/3 dalį stklinės. Pagal receptą ant pakelio išsiverdam [...]
Lietiniai su bruknių uogiene
Mėgstu lietinius, tik retai prisiruošiu juos išsikepti..
Lietinių tešlai pasigaminti reikia:
miltai
kiaušinis
pienas
aliejas šlakelis
žiupsnelis druskos
žiupsnelis cukraus
Iš visų minėtų produktų pasidaryti skystą tešlą. Įkaitinti keptuvę ir kepti blynelius kol gražiai apskrus iš abiejų pusių. Į keptuvę aliejaus pilti nereikia, nes į tešlą pilamas aliejus
Prikepus daug lietinių galima pradėti juos sukti Ištepti lietinio paviršių [...]
Varškės apkepas su pudingu
Teko išmėginti vieną receptą, kuris man labai patiko ir kuriuo norėčiau pasidalinti su Jumis
Jį kepiau Šv. Valentino dienos proga, dėl to lėkštė puošta širdelėmis iš bruknių uogienės
taigi, pasigaminti šiam apkepui reikės:
Reikės:
500g. varškės
150g. cukraus
125ml. pieno
puse puodelio aliejaus
3 kiaušiniai
1 pok. vanilinio pudingo
razinų
Varškę permalti, sudėti cukrų, supilti aliejų, pieną, pudingo miltelius, kiaušinio trynius ir [...]
Komentarai