Author Archive

Silpnai raugti agurkai

Agurkai jau seniai įrūgo ir suvalgyti, o aš tik dabar sugebėjau receptą įkelti… turbūt jau ir Jūs seniai raugiate agurkėlius
Aš raugiu taip:

Rabarbarų – trešnių uogienė

Pirmosios uogienės šiais metais Nors prižadėjau, kad uogienių šiais metais nebus, bet gavau tiek trešnių, kad nepajėgėm suvalgyti, tad sumasčiau išvirti uogienę.
Rabarbarų – trešnių uogienė skamba viliojančiai ar ne?!

Naikinam senų bulvių likučius – bulvinės bandutės

Jau gerą mėnesį valgom šviežias bulves, o senosios guli pintinei ir vysta… atvėso orai, pagailo man jų tad nutariau išvirti mūsų šeimoj taip mėgiamas bulvines bandutes.
Šį kartą buvo netokios krakmolingos bulvės, tad krakmolo reikėjo daugiau nei 1/4 bulvių dalies.
Receptas kaip visada tas pats BULVINĖS BANDUTĖS
vaikiška versija

Lašišos – špinatų tartaletės

Labai skanios tiek šiltos, tiek šaltos.
Šį kartą naudojau rūkytą lašišą, bet galima naudoti keptą ar žalią lašišą.  Man asmeniškai skaniausia su kepta arba rūkyta

Pavlova 2012

Pas mus jau braškės baigiasi, braškių uogienių šiais metais neviriau, neuzsišaldžiau, bet pavlova jau kepiau kelis kartu! Negaliu atsispirti jos lengvumui…
Kol dar Lietuvoje nesibaigė braškių sezonas rekomenduoju ir primenu apie šį desertą, kuriems abejingų nelieka!